Domaine Кубань-Вино (Kuban-Vino)Коллекция Винодела Сухое Красное (Winemaker's Collection Dry Red)
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Коллекция Винодела Сухое Красное (Winemaker's Collection Dry Red)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Коллекция Винодела Сухое Красное (Winemaker's Collection Dry Red)
Les accords mets et vins originaux avec le Коллекция Винодела Сухое Красное (Winemaker's Collection Dry Red)
Le Коллекция Винодела Сухое Красное (Winemaker's Collection Dry Red) du Domaine Кубань-Вино (Kuban-Vino) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, tajine d'agneau aux citrons confits et sa compotée d'oignons à la... ou soupe de ramen (nouilles).
Détails et informations techniques sur le Коллекция Винодела Сухое Красное (Winemaker's Collection Dry Red) du Domaine Кубань-Вино (Kuban-Vino)
Découvrez le cépage: Optima
Croisement intraspécifique entre le (sylvaner x riesling, peut être le rieslaner) et le müller-thurgau obtenu en 1930 par Peter Morio (1887-1960) et Bernhard Husfeld (1900-1970) à l'Institut de recherches de Siebeldingen (Palatinat) en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, en Suisse, en Belgique, en Autriche, aux Pays bas, en Hongrie, en Angleterre, au Canada, en Afrique du sud, au Brésil, ... très peu connu en France. A noter que l' Optima est la mère du cépage orion.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Коллекция Винодела Сухое Красное (Winemaker's Collection Dry Red) du Domaine Кубань-Вино (Kuban-Vino) sont 0, 2020
Informations sur le Domaine Кубань-Вино (Kuban-Vino)
Le Domaine Кубань-Вино (Kuban-Vino) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 104 vins à la vente dans la région de Kuban-Tamanskii-Poluostrov à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kuban-Tamanskii-Poluostrov
La région viticole du Kuban-Tamanskii-Poluostrov se situe dans la région en Кубань en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fanagoria (Фанагория) et le Domaine Fanagoria (Фанагория) y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Kuban-Tamanskii-Poluostrov sont les Cabernet-Sauvignon, Saperavi et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kuban-Tamanskii-Poluostrov révèle souvent des types d'arômes de fraises, fermenté (levuré) ou orange et parfois aussi des arômes de pêche, crème ou fruits sechés.
La région viticole de Кубань
La région viticole du Кубань en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fanagoria (Фанагория) et le Domaine Fanagoria (Фанагория) y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Кубань sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Кубань révèle souvent des types d'arômes de chêne, confiture ou poivron et parfois aussi des arômes de fruits rouges, mûre ou myrtille.
Le mot du vin: Réduction
Phénomène physiologique et chimique qui se produit dans le vin en l'absence d'oxygène. L'odeur de réduit se caractérise par des notes animales et parfois fétides qui disparaissent en principe à l'aération. Il est recommandé de carafer les vins réduits.
