La Cave de Saint TropezLa Bastide du Golfe Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du La Bastide du Golfe Rosé du La Cave de Saint Tropez
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Bastide du Golfe Rosé de La Cave de Saint Tropez de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du La Bastide du Golfe Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Bastide du Golfe Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le La Bastide du Golfe Rosé
Le La Bastide du Golfe Rosé du La Cave de Saint Tropez s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de boudin noir poêlé aux pommes, matoutou de crabe ou quiche sans oeufs.
Détails et informations techniques sur le La Bastide du Golfe Rosé du La Cave de Saint Tropez
Découvrez le cépage: Ruby seedless
Croisement entre l' emperor et le 75 Pirovano ou sultana moscata obtenu en 1939 aux Etats unis par le Professeur Harold P. Olmo de l'Université de Davis (Californie). On peut le rencontrer également en Australie. Il ne faut pas confondre cette variété avec le ruby-cabernet ainsi que le rubi qui est une mutation rose naturelle de l' italia.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Bastide du Golfe Rosé du La Cave de Saint Tropez sont 2016, 2014, 2015
Informations sur le La Cave de Saint Tropez
Le La Cave de Saint Tropez fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
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Le mot du vin: Plat
Vin manquant de tonicité et de relief en bouche.
