
Château La Croix d'AumedesElégance Reserve Chardonnay - Viognier
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.

Structure gustative du Elégance Reserve Chardonnay - Viognier du Château La Croix d'Aumedes
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Elégance Reserve Chardonnay - Viognier de Château La Croix d'Aumedes de la région du Languedoc-Roussillon est un vin .
Accords mets et vins avec du Elégance Reserve Chardonnay - Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Elégance Reserve Chardonnay - Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Elégance Reserve Chardonnay - Viognier
Le Elégance Reserve Chardonnay - Viognier du Château La Croix d'Aumedes s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes d'one pot pasta de farfalles crémeuses au poulet, quiche aux dés de jambon de nanie ou pierogi ruskie (au fromage).
Détails et informations techniques sur le Elégance Reserve Chardonnay - Viognier du Château La Croix d'Aumedes
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Informations sur le Château La Croix d'Aumedes
Le Château La Croix d'Aumedes fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 3 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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