Le Château La Croix St. Georges de Pomerol à Bordeaux

Château La Croix St. Georges
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 24 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Pomerol dans la région de Bordeaux

Le Château La Croix St. Georges fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Pomerol à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Château La Croix St. Georges est une propriété vinicole française située à Pomerol, dans la région viticole bordelaise. La croix qui était je à l'origine à grâce à un Château proche qui a été partagé entre deux frères, chacun avec sa propre parcelle et sa propre navire. Cette région produit principalement des vins rouges, légers et fruités. Les vignes sont majoritairement composées de Merlot et de Cabernet Franc, mais également de Petit Verdot. Le Château La Croix St. Georges est très performant et a essaimé sur de nombreux pays. Son vin est sommelé en France, aux États-Unis, en Allemagne, en Australie et dans les nombreux pays du monde. Son vin est très apprécié pour sa concentration aromatique et sa présentation. Avec des tanins doux et puissants et une très belle couleur, on a toujours envie d'en savoir plus sur cette 'cuvée spéciale’. Les vignes sont cultivées manuellement et régies par des règles environnementales stricte. Les vins sont vinifiés dans des cuves inox et des cuves traditionnelles en bois pour préserver la concentration arome et la complexité des vins. Les sols sont un mélange de grave, sable et argile qui offre le bon terroir pour une grande qualité du vin. Le Château La Croix St. Georges produit son vin unique avec une grande qualité et présentation. Les vins sont issus d'une très longue tradition et combinent des méthodes traditionnelles et modernes. Leur but est de produire une partition en sélectionnant les meilleurs vins de leur propriété. Le Château offre également un service de dégustation des vins sur place, et propose des produits complémentaires tels que des foies gras et des produits aromatiques produits dans la région. Il se consacre également à la découverte et à la présentation de la vallée de la Vienne, et des produits locaux.

Top des meilleurs vins du Château La Croix St. Georges

À la recherche des meilleurs vins du Château La Croix St. Georges à Pomerol parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château La Croix St. Georges. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château La Croix St. Georges avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château La Croix St. Georges

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château La Croix St. Georges

Les vins rouge du Château La Croix St. Georges s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tibs (ethiopie), ragoût d'agneau au four ou canard à l'orange.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château La Croix St. Georges

Au nez le vin rouge du Château La Croix St. Georges révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes de fumée, beurre ou terre. En bouche le vin rouge du Château La Croix St. Georges est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château La Croix St. Georges

  • 2005avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château La Croix St. Georges

  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Pomerol

La région viticole du Pomerol se situe dans la région du Libournais à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pétrus et le Domaine Le Pin y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Pomerol sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pomerol révèle souvent des types d'arômes de cerise, silex ou poivre blanc et parfois aussi des arômes de sel, figue sèche ou noisettes.

En bouche du Pomerol est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 324 domaines et châteaux dans la région du Pomerol, produisant 424 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Pomerol s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château La Croix St. Georges

Une route des vins de prévue dans la région de Pomerol ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château La Croix St. Georges.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.