Le Domaine La Novia en Provence | Winedexer

Domaine La Novia
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Ce domaine fait partie du groupe Freixenet Group
Il est classé au top 7902 des domaines de Provence
Il se situe en Provence

Le Domaine La Novia fait parti des domaines à suivre à Provence. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine La Novia

À la recherche des meilleurs vins du Domaine La Novia à Provence parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine La Novia. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine La Novia avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine La Novia

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine La Novia

Les vins effervescent du Domaine La Novia s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine La Novia

  • Airen
  • Macabeo
  • Parellada

À la découverte de la région viticole de Provence

Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.

9 AOC, climat de mistral.

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Une route des vins de prévue dans la région de Provence ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine La Novia.

Découvrez le cépage: Airen

Blancs simples et désaltérants, à la robe pâle et à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, agrumes, herbes fraîches et notes neutres. Acidité modérée, à boire jeunes. Très productif et résistant à la sécheresse, il signe les blancs faciles de La Mancha DO et Valdepeñas DO sur le plateau castillan, et fournit historiquement la base de la distillation du Brandy de Jerez. Cépage espagnol autochtone, longtemps le plus planté au monde par superficie.

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