Domaine de LabartheGaillac Rouge Cuvée Guillaume
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Syrah et le Braucol.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, de la volaille ou du boeuf.
Le Gaillac Rouge Cuvée Guillaume du Domaine de Labarthe est dans le top 20 des vins de Gaillac.
Structure gustative du Gaillac Rouge Cuvée Guillaume du Domaine de Labarthe
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gaillac Rouge Cuvée Guillaume de Domaine de Labarthe de la région du Sud-Ouest est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gaillac Rouge Cuvée Guillaume du Domaine de Labarthe de la région du Sud-Ouest révèle souvent des types d'arômes de chêne, terre ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de tabac, vanille ou cassis.
Accords mets et vins avec du Gaillac Rouge Cuvée Guillaume
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gaillac Rouge Cuvée Guillaume
Les accords mets et vins originaux avec le Gaillac Rouge Cuvée Guillaume
Le Gaillac Rouge Cuvée Guillaume du Domaine de Labarthe s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à la cocotte, côtes d'agneau à la champvallon ou poulet cocotte grand-mère.
Découvrez le cépage: Syrah
Rouges structurés et élégants, à la robe profonde, aux tanins serrés, sur des arômes intenses de mûre, cassis, poivre noir, violette, viande fumée, olive noire et notes balsamiques. Beau potentiel de garde. Star des grands rouges du nord du Rhône (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas, Saint-Joseph) et pilier des assemblages GSM du sud (Châteauneuf-du-Pape). Exportée massivement en Australie sous le nom de Shiraz (Barossa, McLaren Vale). Croisement dureza × mondeuse blanche.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gaillac Rouge Cuvée Guillaume du Domaine de Labarthe sont 2018, 2014, 2019, 2011 et 2010.
Informations sur le Domaine de Labarthe
Le Domaine de Labarthe fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Gaillac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gaillac
Mosaïque millénaire du Sud-Ouest (rive du Tarn) aux cépages autochtones rares : Mauzac en blanc roi — sec, perlé ou doux aux notes de pomme, poire, miel et fleurs blanches, fraîcheur signature. Loin-de-l'œil ample et Ondenc en complément. Duras en rouge épicé et poivré, Braucol (Fer Servadou) charnu (cassis, framboise, mûre, tanins structurés) et Syrah en assemblage. Mousseux méthode ancestrale gaillacoise emblématique.
La région viticole du Sud-Ouest
Mosaïque française d'identités fortes au sud de Bordeaux. Cahors et son Malbec (« vin noir ») : rouges profonds aux notes de mûre, prune, violette, tabac et cacao, tanins fermes. Madiran et son Tannat dense et de garde. Jurançon blancs : moelleux doré (abricot, miel, ananas) et secs vifs au Petit Manseng.
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