Le Domaine Lacrau fait parti des domaines à suivre à Douro. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lacrau à Douro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lacrau. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lacrau avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Lacrau s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rosbif au poivre, farfalle au gorgonzola ou gigot à la marocaine façon méchoui.
Au nez le vin rouge du Domaine Lacrau révèle souvent des types d'arômes de chêne, terre ou mûre et parfois aussi des arômes de réglisse, prune ou fruit noir. En bouche le vin rouge du Domaine Lacrau est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.
Les vins blanc du Domaine Lacrau s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de moules au bleu de bresse, torsades aux anchois ou colombo de poisson.
Au nez le vin blanc du Domaine Lacrau révèle souvent des types d'arômes de boisé, minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Lacrau est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Les vins doux naturel du Domaine Lacrau s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de boles de picolat (boulettes de viande à la catalane), gâteau d'anniversaire ou rôti de veau au bleu.
En bouche le vin doux naturel du Domaine Lacrau est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Caractère d'un vin qui est à la fois plein, corsé, généreux et d'un riche bouquet.
Les vins rosé du Domaine Lacrau s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de tajine de lotte ou purée à la tome de chastillon.
Au nez le vin rosé du Domaine Lacrau révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes ou fruits rouges.
Le cépage « Gouveio » est cultivé dans la région du « Douro », où il est également connu sous le nom de « Verdelho ». Il est très productif et atteint régulièrement une bonne maturité. Il produit des vins présentant un excellent équilibre « acidité-sucre », un fort degré d’alcool, une bonne structure et des arômes intenses. Ces vins sont alors dotés d’une belle longévité.
Une route des vins de prévue dans la région de Douro ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Lacrau.
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.
« Un village de gaulois » « Une rente de situation ! » Voilà comment s’exprimaient, dans les années 2000, les économistes de l’Inrae de Montpellier à propos des 3 200 hectares de l’appellation Châteauneuf-du-Pape, première AOC française obtenue en 1936 grâce au baron Le Roy. Sa fiche d’identité fait des jaloux : treize cépages autorisés dans le cahier des char ...
Parole de vigneron champenois, la réforme réglementaire européenne face à la crise viticole, « le paquet vin met fin à un système qui pouvait pousser à planter pour arracher ensuite ». De l’aire AOC champenoise sans croissance des VSIG aux évolutions des subventions communautaires à la filière française, le point avec Maxime Toubart, président du Syndicat Général des Vignerons de Champagne (SGV), co-président du Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne (CIVC), vice-président de la Con ...
Inscrits au Patrimoine Mondial de l’Humanité, 11 vignobles européens racontent l’union de l’Histoire, d’un terroir et du talent humain. Cap sur Saint-Emilion, les maisons et coteaux champenois, les terrasses de Lavaux ou du Douro, les Climats de Bourgogne, l’île de Pico ou les collines du Prosecco… 1248 lieux et biens, culturels ou naturels, présentant une valeur universelle et un intérêt pour l’héritage commun sont inscrits au Patrimoine mondial de l’Humanité, un concept né en 1978 sous l’égide ...
Caractère d'un vin qui est à la fois plein, corsé, généreux et d'un riche bouquet.
