Domaine LamadoroPazzia Cinque Vigne
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Pazzia Cinque Vigne du Domaine Lamadoro
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pazzia Cinque Vigne de Domaine Lamadoro de la région des Pouilles est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Pazzia Cinque Vigne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pazzia Cinque Vigne
Les accords mets et vins originaux avec le Pazzia Cinque Vigne
Le Pazzia Cinque Vigne du Domaine Lamadoro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de navarin de la mer da gigi, potage de fèves et spaghettis (plat traditionnel andalous) ou gigot de 7 heures.
Détails et informations techniques sur le Pazzia Cinque Vigne du Domaine Lamadoro
Découvrez le cépage: Primitivo
Rouges puissants et solaires, gorgés de soleil, à la robe sombre et à l'alcool généreux, sur des arômes de mûre confite, prune cuite, figue séchée, chocolat, épices douces et notes balsamiques. Tanins fondus, finale gourmande. Star des Pouilles avec Primitivo di Manduria DOC, Gioia del Colle DOC et Salice Salentino. Cépage identique au Zinfandel américain et au Crljenak Kaštelanski croate selon les analyses ADN.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pazzia Cinque Vigne du Domaine Lamadoro sont 2012, 2011, 2008, 2013 et 0.
Informations sur le Domaine Lamadoro
Le Domaine Lamadoro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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