Château Lamothe-VincentHeritage Bordeaux Supérieur Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Heritage Bordeaux Supérieur Blanc du Château Lamothe-Vincent
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Heritage Bordeaux Supérieur Blanc de Château Lamothe-Vincent de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Heritage Bordeaux Supérieur Blanc du Château Lamothe-Vincent de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de chêne, agrume ou mûre et parfois aussi des arômes de vanille, fromage ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Heritage Bordeaux Supérieur Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Heritage Bordeaux Supérieur Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Heritage Bordeaux Supérieur Blanc
Le Heritage Bordeaux Supérieur Blanc du Château Lamothe-Vincent s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, quiche sans pâte ou wiener schnitzel ou escalope viennoise.
Détails et informations techniques sur le Heritage Bordeaux Supérieur Blanc du Château Lamothe-Vincent
Découvrez le cépage: VB Cal 6-04
Blancs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Productif et résistant au mildiou et à l'oïdium. Cultivé en petites quantités en Europe pour les vignobles à conduite raisonnée, fait partie de la nouvelle génération de cépages résistants dans la lignée des hybridations modernes. Cépage hybride blanc obtenu par croisement complexe résistant aux maladies.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Heritage Bordeaux Supérieur Blanc du Château Lamothe-Vincent sont 2010, 2019, 2009, 2017 et 2014.
Informations sur le Château Lamothe-Vincent
Le Château Lamothe-Vincent fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Bordeaux Supérieur à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux Supérieur
Expression qualitative du Bordeaux générique : rouges plus concentrés, structurés et aptes à 3-7 ans de garde, dominante Merlot rond (prune, fruits noirs), complété par Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre), Cabernet Franc et Petit Verdot pour la trame tannique. Cahier des charges renforcé : densité de plantation supérieure, rendements limités, degré alcoolique plus élevé, élevage prolongé (souvent 12 mois). Sur toute la Gironde. Le Bordeaux accessible mais sérieux, parfait à table.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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