Le Domaine Le Bonheur de Stellenbosch de Western Cape

Domaine Le Bonheur
Le domaine propose 14 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe AdVini
Il est classé au top 465 des domaines de Western Cape
Il se situe en Stellenbosch dans la région de Western Cape

Le Domaine Le Bonheur fait parti des domaines à suivre à Stellenbosch. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Stellenbosch à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Le Bonheur

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Le Bonheur à Stellenbosch parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Le Bonheur. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Le Bonheur avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Le Bonheur

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Le Bonheur

Les vins blanc du Domaine Le Bonheur s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de pâtes aux langoustines, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou quiche aux courgettes et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Le Bonheur

Au nez le vin blanc du Domaine Le Bonheur révèle souvent des types d'arômes de tropical, agrume ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel. En bouche le vin blanc du Domaine Le Bonheur est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Le Bonheur

  • 2008avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.76/5
  • 0avec une note moyenne de 3.59/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.55/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.54/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.53/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Le Bonheur

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Stellenbosch

La région viticole du Stellenbosch se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. En bouche du Stellenbosch est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 560 domaines et châteaux dans la région du Stellenbosch, produisant 3372 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Stellenbosch s'accordent généralement assez bien avec des plats de gibier, volaille ou porc.

Les grands vins rouges du Domaine Le Bonheur

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Le Bonheur

Les vins rouge du Domaine Le Bonheur s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle, epaule d'agneau confite ou tarte aux poireaux et au saumon frais.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Le Bonheur

Au nez le vin rouge du Domaine Le Bonheur révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou tabac. En bouche le vin rouge du Domaine Le Bonheur est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Le Bonheur

  • 1998avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.38/5
  • 1992avec une note moyenne de 4.37/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1987avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1995avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Le Bonheur

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Le Bonheur

Une route des vins de prévue dans la région de Stellenbosch ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Le Bonheur.

Découvrez le cépage: Cinsault

Le Cinsaut noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Cinsaut noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Actualités du Domaine Le Bonheur et des vins de la région

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