Le Domaine Le Grand Cros de Côtes de Provence en Provence

Domaine Le Grand Cros
Le domaine propose 12 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Grand Cros
Il est classé au top 120 des domaines de Provence
Il se situe en Côtes de Provence dans la région de Provence

Le Domaine Le Grand Cros fait parti des domaines à suivre à Côtes de Provence. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Côtes de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Situé dans le charmant village de Puyloubier en Provence, le domaine viticole du Grand Cros s'étend sur les collines ensoleillées donnant sur les coteaux ensoleillés et les vignobles pittoresques. Fondé en 1906, il est un incontournable dans la région. Le domaine est entouré de plus de 33 hectares de vignobles, qui produisent un mélange unique de cépages provençaux, dont le Grenache, le Mourvèdre et le Syrah. Tous les raisins sont soigneusement sélectionnés et vinifiés avec attention afin de produire le meilleur vin. Une fois que les raisins sont cueillis et sélectionnés, les vins sont vinifiés selon des méthodes traditionnelles et naturelles pour conserver le terroir et la saveur. Les assortiments proposés comprennent des vins rouges et blancs, des rosés, des moelleux, des vins de réserve, des vins mousseux et même des vins pétillants. Le domaine est également connu pour ses magnifiques paysages, ses gestionnaires passionnés et une équipe qualifiée. Chaque année, le domaine reçoit des amateurs de vin et des visiteurs curieux qui admirent le charme de la provence et qui dégustent un de ses vins impressionnants. Des excursions des vignobles et des caves sont organisées pour explorer le monde fascinant des vins produits par le Grand Cros. Le Grand Cros est le foyer d'un des meilleurs vignobles du Sud de la France, et l'une des propriétés les plus célèbres de Provence. En visitant le domaine, les visiteurs peuvent admirer les vignes et la campagne environnante et découvrir un monde étonnant de senteurs, de saveurs et de couleurs. Avec ses vins délicieux et sa tradition ancestrale, Grand Cros est un domaine viticole à ne pas manquer.

Top des meilleurs vins du Domaine Le Grand Cros

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Le Grand Cros à Côtes de Provence parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Le Grand Cros. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Le Grand Cros avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine Le Grand Cros

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Le Grand Cros

Les vins rosé du Domaine Le Grand Cros s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'endives au jambon, pâtes aux langoustines ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Le Grand Cros

Au nez le vin rosé du Domaine Le Grand Cros révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, agrume ou pêche et parfois aussi des arômes de fraises, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin rosé du Domaine Le Grand Cros est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Le Grand Cros

  • 2020avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2021avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2022avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Le Grand Cros

  • Grenache
  • Carignan
  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre

À la découverte de la région viticole de Côtes de Provence

Référence mondiale du rosé pâle et élégant : robe saumonée à pelure d'oignon, notes de fraise, pamplemousse rose, pêche blanche et fleurs, bouche fraîche, sèche et minérale, finale tendue. 90% de la production, signature provençale. Grenache, Cinsault, Syrah et Tibouren autochtone en assemblage. Quelques rouges méditerranéens charnus (Mourvèdre, Syrah) et blancs Vermentino salins.

20 000 ha entre mer et Sainte-Victoire, climat méditerranéen, AOC depuis 1977. Vin de soleil par excellence.

Les grands vins blancs du Domaine Le Grand Cros

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Le Grand Cros

Les vins blanc du Domaine Le Grand Cros s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de bar en papillotte à la moutarde et au romarin, quenelles de brochet sauce bisque de homard ou brownies aux noix.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Le Grand Cros

  • Sémillon
  • Vermentino

Découvrez le cépage: Sémillon

Blancs gras et structurés, à la robe dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits jaunes (pêche, abricot), miel, fleurs blanches, cire d'abeille, brioche et notes de truffe blanche à l'évolution. Aptitude exceptionnelle à la pourriture noble. Star absolue des grands liquoreux de Sauternes AOC et Barsac AOC, pilier des blancs secs des Graves et de Pessac-Léognan AOC, aussi en blancs secs longévifs en Hunter Valley (Australie). Cépage bordelais autochtone.

Les grands vins rouges du Domaine Le Grand Cros

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Le Grand Cros

Les vins rouge du Domaine Le Grand Cros s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes d'enchiladas franchouillards, souris d'agneau caramélisées ou paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Le Grand Cros

  • 2005avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Le Grand Cros

  • Cabernet Sauvignon
  • Mourvedre
  • Carignan
  • Shiraz/Syrah

Le mot du vin: Millerandage

Mauvaise fécondation de certains grains de raisin au moment de la floraison par temps froid ou pluvieux. Les raisins millerandés ne grossissent pas et ne contiennent généralement pas de pépins.

Les grands vins effervescents du Domaine Le Grand Cros

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Le Grand Cros

Les vins effervescent du Domaine Le Grand Cros s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, tajine d'agneau aux coings ou lapin sauce chasseur.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Le Grand Cros

Au nez le vin effervescent du Domaine Le Grand Cros révèle souvent des types d'arômes de fraises, framboise ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Le Grand Cros

  • Shiraz/Syrah
  • Chardonnay
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Cinsault

Découvrez le cépage: Carignan

Rouges intensément colorés et puissants, à la robe profonde, aux tanins fermes et à l'acidité élevée, sur des arômes de mûre, cassis, prune, garrigue, poivre, réglisse et notes balsamiques. Les vieilles vignes (>50 ans, souvent centenaires) signent des cuvées d'exception. Pilier historique des assemblages du Languedoc-Roussillon (Corbières, Minervois, Fitou, Maury) et star du Priorat catalan sous le nom de Cariñena. Cépage très tardif originaire d'Aragon, aussi appelé Mazuelo en Rioja.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Le Grand Cros

Une route des vins de prévue dans la région de Côtes de Provence ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Le Grand Cros.

Découvrez le cépage: Grenache

Rouges souples et solaires, à la robe rubis profonde, aux tanins fondus et à l'acidité modérée, sur des arômes intenses de fruits rouges mûrs (fraise, framboise, cerise confite), garrigue (thym, laurier), poivre blanc, kirsch et épices douces. Bouche ample et chaleureuse. Pilier absolu de Châteauneuf-du-Pape AOC, Gigondas, Côtes-du-Rhône, Tavel rosé, Priorat DOQ, Rioja (sous le nom de garnacha) et star des vins doux naturels (Banyuls, Maury, Rasteau). Cépage méditerranéen autochtone d'Aragon.

Actualités du Domaine Le Grand Cros et des vins de la région

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Le mot du vin: Millerandage

Mauvaise fécondation de certains grains de raisin au moment de la floraison par temps froid ou pluvieux. Les raisins millerandés ne grossissent pas et ne contiennent généralement pas de pépins.