Le Domaine Les Poëte de Touraine dans la Vallée de la Loire

Domaine Les Poëte
Le domaine propose 16 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 130 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Touraine dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine Les Poëte fait parti des domaines à suivre à Touraine. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Touraine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Les Poëte se trouve à Touraine en France et est réputé pour ses fabuleuses caves à vin. Cette propriété est connue pour la qualité et la variété de ses vins produits à partir de ses vignes situées à proximité. Le domaine est situé dans une région bénéficiant d'un climat doux, ensoleillé et de longues étés chauds et secs, non loin de la célèbre ville de Tours. Les terres sont composées d'un riche sol argilo-calcaire qui se reflète dans la qualité et le goût des vins produits. Le Domaine Les Poëte se compose de 7 hectares de vignes bien entretenues qui produisent un grand nombre de vins de qualité. La gamme de crus comprend le vin blanc «Les Vieux Pruniers» qui est issu d'un blend unique de sept cépages, le rouge «Cuvée des Vaches» produit à partir de cabernet franc, cabernet sauvignon et malbec et le blanc et le rouge «Clos des Pots», produits à partir uniquement de cabernet franc, cépages typiques de la région. Les raisins sont soigneusement récoltés à la main afin de préserver leur caractère unique et leur qualité optimale. Le Domaine Les Poëte propose également une large gamme de produits vinicoles, notamment des vins mousseux produits à partir de la méthode traditionnelle des régions voisines, des vins doux et des produits de qualité supérieure. Les vignerons travaillent d'arrache-pied pour offrir à leurs clients des crus uniques et incomparables et un service remarquable, ce qui leur a permis de se classer parmi les plus prestigieux producteurs français. Les Poëte promet à ses clients une expérience viticole exceptionnelle et unique. Le Domaine Les Poëte invite ses visiteurs à déguster sans modération ses vins et à se promener dans ses chais. Une visite comprend un accueil personnalisé et une dégustation commentée des derniers millésimes. Les vignerons proposent des promenades dans le vignoble et des ateliers créatifs pour les enfants.

Top des meilleurs vins du Domaine Les Poëte

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Les Poëte à Touraine parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Les Poëte. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Les Poëte avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Les Poëte

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Les Poëte

Les vins blanc du Domaine Les Poëte s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de marmite de poisson, riz aux crevettes et oignons ou quiche aux courgettes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Les Poëte

Au nez le vin blanc du Domaine Les Poëte révèle souvent des types d'arômes de tropical, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de minéral, fromage ou paille. En bouche le vin blanc du Domaine Les Poëte est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Les Poëte

  • 2020avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2023avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.09/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Les Poëte

  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Gris

À la découverte de la région viticole de Touraine

La région viticole du Touraine se situe dans la région du Centre Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Famille Bougrier et le Domaine Joel Delaunay y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Touraine sont les Cabernet franc, Gamay noir et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Touraine révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, pain brun ou sel et parfois aussi des arômes de kiwi, zeste de lime ou lychee.

En bouche du Touraine est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 561 domaines et châteaux dans la région du Touraine, produisant 1484 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Touraine s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits.

Les grands vins rouges du Domaine Les Poëte

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Les Poëte

Les vins rouge du Domaine Les Poëte s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de côtes de porc aux pommes de terre, hot dog new yorkais ou magrets de canard au miel rapides.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Les Poëte

Au nez le vin rouge du Domaine Les Poëte révèle souvent des types d'arômes de chêne, raisin ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou fruits sechés.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Les Poëte

  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.89/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Les Poëte

  • Pinot Noir
  • Côt
  • Cabernet Franc
  • Gamay

Découvrez le cépage: Côt

Le côt a beaucoup voyagé ! Au Moyen-âge il était en effet cultivé dans l’Yonne au. A Bordeaux, il entrait dans l’élaboration des vins clairets et était présent en Vallée de la vallée de la Loire où aujourd’hui, il n’entre plus que dans l’AOC Touraine et Rosé d’Anjou. Il porte différents noms : malbec à Bordeaux ou auxerrois à Cahors, dans le vignoble du Quercy où il s’épanouit pleinement.C’est un très ancien cépage rouge aux grappes et aux baies de taille moyenne à la chair fondante, juteuse et sucrée. Très sensible au gel, aux maladies et aux changements de température, il est très productif s’il est préservé et s’il atteint une bonne maturité.Le côt est utilisé dans l’encépagement de plusieurs grandes appellations comme les AOC Médoc, Graves, Saint-Emilion, Pomerol, Bergerac, Pécharmant, Buzet, Malepère, Marcillac… Les vins élaborés à partir de ce cépage sont fruités, tanniques, de couleur soutenue et dotés d’un bon potentiel de garde. Cultivé sur une surface de 5.000 hectares en France, le côt est aussi très présent en Argentine et au Chili.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Les Poëte

Une route des vins de prévue dans la région de Touraine ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Les Poëte.

Découvrez le cépage: Pinot gris

Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.