Domaine Les Vignerons de CarthageClos Lansarine Rouge
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Clos Lansarine Rouge du Domaine Les Vignerons de Carthage est dans le top 20 des vins de Tunisie et dans le top 10 des vins de Tunisia.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Clos Lansarine Rouge du Domaine Les Vignerons de Carthage de la région de Tunisia révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Clos Lansarine Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Clos Lansarine Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Clos Lansarine Rouge
Le Clos Lansarine Rouge du Domaine Les Vignerons de Carthage s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf strogonoff, gratin merguez - courgettes (restes de barbecue) ou pizza hawaïenne.
Détails et informations techniques sur le Clos Lansarine Rouge du Domaine Les Vignerons de Carthage
Découvrez le cépage: Mauzac
Le mauzac est un cépage, noir ou blanc, (le blanc est plus connu) originaire du Sud-Ouest. Il est principalement cultivé dans les vignobles de Gaillac et de Limoux (où il est appelé blanquette), sur 5.000 hectares environ.Le mauzac a des grappes de taille moyenne, composées de baies dont la couleur peut varier du vert au roux suivant la maturité des raisins. Ce cépage aime les sols calcaires et argilo-calcaires, c’est ici qu’il est le plus productif. Ses vins blancs sont gras, avec peu d’acidité et marqués par des arômes de pomme mûre, de poire, de miel, de coing, de vanille et de violette, typiques des grands vins doux de Gaillac.Le mauzac produit aussi la fameuse Blanquette-de-Limoux en méthode rurale. Dans cette région le mauzac est concurrencé par le sauvignon, le chenin et le chardonnay, notamment pour les vins effervescents qui se rapprochent plus du champagne. Il est présent en complément dans quelques appellations comme l’Entre-deux-Mers, Sainte-Foy-Bordeaux, Côtes-de-Duras, Vins-de-Lavilledieu...
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Clos Lansarine Rouge du Domaine Les Vignerons de Carthage sont 2007, 2013, 0, 2010
Informations sur le Domaine Les Vignerons de Carthage
Le Domaine Les Vignerons de Carthage fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Tunisia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tunisia
La région viticole du Tunisia en Tunisie. Les caves et vignobles comme le Domaine Shadrapa et le Domaine Shadrapa y produisent principalement des vins rosé, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Tunisia sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tunisia révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits rouges ou cerise et parfois aussi des arômes de chêne, vanille ou évolution (vieillissement).
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