Le Domaine La Ligiere de Côtes-du-Rhône en Vallée du Rhône

Domaine La Ligiere
Le domaine propose 18 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 70 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Côtes-du-Rhône dans la région de Vallée du Rhône

Le Domaine La Ligiere fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine La Ligiere est situé dans le Sud de la France des Côtes-du-Rhône, un endroit magnifique qui peut enchanter tout les amoureux du vin. Depuis 1843, les familles Detas et Pourret ont eu la responsabilité de ce somptueux domaine. Il compte aujourd’hui plus de 38 hectares répartis en 10 domaines dont huit sont consacrés aux cultures du vin. Le sous-sol est riche en alluvions profondes et bien pourvues en calcaire, schiste et grès granitique. La vigne principale est le Grenache, qui produit des vins à couleur rouge profonde et très complexe. Les autres variétés cultivées à La Ligiere comprennent Syrah, Mourvèdre, Carignan, Grenache Blanc, Clairette, Roussanne, Chardonnay, Viognier et Cinsault. Le domaine offre également des vins rouges, en particulier le Côtes-du-Rhône Villages, qui est un vin rouge délicieux et fruité. Le Domaine La Ligiere produit également des vins rouges plus riches et plus complexes avec des dates de garde réalisées par des cépages exigeants. Les vins produits ici sont des mélanges des plus subtils comportant des fruits mûrs, caractéristiques florales et nuances végétales. Les vins du Domaine La Ligiere sont celles d'un vignoble très important et une palette variée. Le Domaine La Ligiere a été récompensé en 2005, lors de l'International Wine & Spirit Competition et reçu la Médaille d'Or pour sa Côtes-du-Rhône Villages. Il fait également partie des meilleurs domaines du Rhône et remporte depuis des années des médailles et des éloges pour sa production exceptionnelle. Le Domaine La Ligiere est une étape unique et unique dans le monde du vin. Ses vins sont riche en couleur et en complexité ; ils honorent la qualité et le professionnalisme des vignerons qui vous réservent une dégustation inoubliable.

Top des meilleurs vins du Domaine La Ligiere

À la recherche des meilleurs vins du Domaine La Ligiere à Côtes-du-Rhône parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine La Ligiere. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine La Ligiere avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine La Ligiere

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine La Ligiere

Les vins rouge du Domaine La Ligiere s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de brochettes de crevettes marinées à l'ail, souris d'agneau au miel et thym ou waterzooi de poulet à la gantoise.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine La Ligiere

Au nez le vin rouge du Domaine La Ligiere révèle souvent des types d'arômes de cerise, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de mûre, tabac ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine La Ligiere est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine La Ligiere

  • 2020avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.84/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine La Ligiere

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Carignan

À la découverte de la région viticole de Côtes-du-Rhône

La région viticole du Côtes-du-Rhône se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Beaucastel et le Chateau de Fonsalette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône révèle souvent des types d'arômes d'ananas, graphite ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de sel, prune rouge ou menthe.

En bouche du Côtes-du-Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 1594 domaines et châteaux dans la région du Côtes-du-Rhône, produisant 3891 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Côtes-du-Rhône s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer.

Les grands vins blancs du Domaine La Ligiere

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine La Ligiere

Les vins blanc du Domaine La Ligiere s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, volaille ou poisson gras comme par exemple des recettes de cuissot de cochon de lait au four, blanquette de poulet ou saumon à l'oseille.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine La Ligiere

Au nez le vin blanc du Domaine La Ligiere révèle souvent des types d'arômes de pêche, minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine La Ligiere est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine La Ligiere

  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine La Ligiere

  • Viognier
  • Marsanne
  • Grenache Blanc

Découvrez le cépage: Marsanne

La marsanne est un cépage blanc né à Montélimar dans la Drôme, il y a de cela plusieurs siècles. La marsanne se retrouve également à Cassis, en Savoie, en Languedoc-Roussillon ou encore à Saint-Péray dans l’Ardèche, où elle donne des vins pétillants remarquables. Appelée grosse roussette ou abondance dans certaines régions, la marsanne est effectivement très productive.Le climat chaud et ensoleillé de la Vallée du vallée du Rhône, du Languedoc-Roussillon et de la Provence ainsi que les sols caillouteux et secs sont les conditions idéales à son bon développement. Ses grappes sont assez grosses et fournies de petites baies bien juteuses, sensibles à la pourriture grise et aux vents forts.La marsanne est souvent assemblée à la roussanne. Ces deux cépages se complètent parfaitement : ensemble elles donnent des vins légers, avec peu d’acidité, aux arômes de fruits jaunes, de fruits blancs et de fleurs avec des notes miellées et de réglisse. C’est par exemple ce qu’expriment les appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, ou Cassis… qui représentent environ 700 hectares.

Les grands vins doux naturels du Domaine La Ligiere

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine La Ligiere

Les vins doux naturel du Domaine La Ligiere s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins doux naturel du Domaine La Ligiere

Au nez le vin doux naturel du Domaine La Ligiere révèle souvent des types d'arômes de miel, minéral & naturel ou agrumes et parfois aussi des arômes de floral, fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux naturel du Domaine La Ligiere

  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux naturel du Domaine La Ligiere

  • Muscatel

Le mot du vin: Ambré

1) D’une couleur proche de l’ambre prise parfois par les vins blancs vieillissant longuement, ou en s’oxydant prématurément. 2) Mention désignant sur l’étiquette les rivesaltes blancs élevés pendant au moins trente mois en milieu oxydatif.

Les grands vins rosés du Domaine La Ligiere

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine La Ligiere

Les vins rosé du Domaine La Ligiere s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de lotte au lard, tajine traditionnel (maroc) ou soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong).

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine La Ligiere

  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine La Ligiere

  • Carignan
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Découvrez le cépage: Carignan

Essentiellement cultivé en Languedoc, le carignan est originaire d’Espagne. A cause de ses rameaux très résistants, il est souvent surnommé bois dur. Ses grappes sont assez grosses. Elles sont compactes et sont ailées à un pédoncule lignifié. Quant à ses baies, elles ont une forme sphérique et prennent une teinte noir bleuté. Il en existe également en gris et en blanc.Le carignan possède 25 clones agréés au total dont les plus connus sont le 274, le 65 et le 9. Bourgeonnant dès le début du mois de juin, le carignan est protégé des gelées de printemps. Il n’arrive à maturité que vers la troisième époque. Aussi, ce cépage a besoin de chaleur et d’ensoleillement. Il apprécie les terres sèches et peu fertiles. Les pieds de carignan peuvent vivre plus de 100 ans. Ceux qui sont âgés de plus de 30 ans produisent un meilleur vin. Ce vin est bien coloré. Il est généreux et puissant à la fois. Poivre, cerise, mûre, banane, framboise, amande, pruneaux et violette sont autant d’arômes que dégage ce cépage.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine La Ligiere

Une route des vins de prévue dans la région de Côtes-du-Rhône ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine La Ligiere.

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .