Domaine Lil RippaHawkes Bay Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Hawkes Bay Chardonnay du Domaine Lil Rippa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hawkes Bay Chardonnay de Domaine Lil Rippa de la région de North Island est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Hawkes Bay Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hawkes Bay Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Hawkes Bay Chardonnay
Le Hawkes Bay Chardonnay du Domaine Lil Rippa s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux légumes, tagliatelles courgette saumon de cécile et lisa ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Détails et informations techniques sur le Hawkes Bay Chardonnay du Domaine Lil Rippa
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Lil Rippa
Le Domaine Lil Rippa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de North Island à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de North Island
Le Northland, comme son nom l'indique, est la région viticole la plus septentrionale de Nouvelle-Zélande, à environ quatre heures de route au nord-ouest de la plus grande ville du pays, Auckland. La plupart des vignobles de la région du Northland sont situés sur la côte est, en particulier autour de la Bay of Islands et de la Karikari Pensinula, avec un autre groupe sur la côte ouest près de Kaitaia. Les vins rouges de la région sont principalement produits à partir de Syrah, de Pinotage">Pinotage et de la variété HybrideChambourcin. Le Chardonnay est le Cépage dominant pour les vins blancs ; le pinot gris, le Viognier et le Sauvignon blanc sont parmi les autres variétés cultivées ici.
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Le mot du vin: Cru
Terme dont le sens varie selon les régions (terroir ou domaine), mais contenant partout l'idée d'identification d'un vin à un lieu défini de production.
