Livadioti EstateΕρυθρός Ξηρός (Red Dry)
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Ερυθρός Ξηρός (Red Dry) du Livadioti Estate est dans le top 50 des vins de Chalkidiki.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ερυθρός Ξηρός (Red Dry) du Livadioti Estate de la région de Macedonia révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé.
Accords mets et vins avec du Ερυθρός Ξηρός (Red Dry)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ερυθρός Ξηρός (Red Dry)
Les accords mets et vins originaux avec le Ερυθρός Ξηρός (Red Dry)
Le Ερυθρός Ξηρός (Red Dry) du Livadioti Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de ragoût de chevreuil au vin rouge, gigot brissac (restes de gigot) ou lapin sauté chasseur.
Détails et informations techniques sur le Ερυθρός Ξηρός (Red Dry) du Livadioti Estate
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ερυθρός Ξηρός (Red Dry) du Livadioti Estate sont 2015, 0, 2012
Informations sur le Livadioti Estate
Le Livadioti Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Chalkidiki à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chalkidiki
IGP de Macédoine centrale (Grèce) sur la péninsule à trois doigts au sud-est de Thessalonique, climat méditerranéen tempéré par les brises maritimes, sols calcaires et schisteux. Xinomavro signature en rouge roi macédonien : structuré et tendu aux notes de cerise noire, tomate séchée, olive, herbes, sous-bois et touche épicée, tanins fermes et acidité vive — comparé au Nebbiolo. Limnio fruité et Cabernet en complément. Assyrtiko salin en blanc.
La région viticole de Macedonia
Grande région viticole du nord de la Grèce, 1ère par volume, vignobles d'altitude tempérés par les massifs. Xinomavro (« noir acide ») signature en cépage roi : rouges structurés et complexes aux notes signature de cerise acidulée, tomate séchée, olive noire, herbes méditerranéennes, cuir et touche minérale, tanins fermes et longue garde — comparé au Nebbiolo. Stars en PDO Naoussa, Amyndeon, Goumenissa et Rapsani. Aussi Assyrtiko vif et minéral, Malagousia aromatique en blanc.
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