Le Domaine Los Pilares de San Diego County de Californie

Domaine Los Pilares
Le domaine propose 7 vins différents
4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 1 des domaines de Californie
Il se situe en San Diego County dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Los Pilares sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Los Pilares fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de San Diego County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Los Pilares

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Los Pilares à San Diego County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Los Pilares. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Los Pilares avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Los Pilares

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Los Pilares

Les vins effervescent du Domaine Los Pilares s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de queues de langouste à l'américaine façon grand chef, petites brochettes colorées pour l'apéritif ou tranche d'espadon marinée cuite à la plancha.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Los Pilares

Au nez le vin effervescent du Domaine Los Pilares révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin effervescent du Domaine Los Pilares est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Los Pilares

  • 2019avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.40/5
  • 0avec une note moyenne de 4.34/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Los Pilares

  • Cabernet Sauvignon
  • Muscat Blanc

À la découverte de la région viticole de San Diego County

La région viticole du San Diego County se situe dans la région du South Coast en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Los Pilares et le Domaine Los Pilares y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du San Diego County sont les Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du San Diego County révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

En bouche du San Diego County est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 26 domaines et châteaux dans la région du San Diego County, produisant 81 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du San Diego County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Los Pilares

Une route des vins de prévue dans la région de San Diego County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Los Pilares.

Découvrez le cépage: Perdin

Croisement interspécifique, obtenu en 1981, entre le 7489 (hybride producteur direct blanc) et la perle de csaba.

Actualités du Domaine Los Pilares et des vins de la région

Les destinations tendances du vignoble en 2025 ne sont pas celles que vous croyez !

Quelles sont les destinations œnotouristiques les plus prisées dans le monde actuellement ‘ Surprise, d’après une enquête anglaise, ce n’est ni la France ni la Californie. A yant observé que la cote de popularité de l’œnotourisme augmente depuis quelques années, l’agence de voyages britannique Titan Travel a réalisé une enquête pour identifier les destinations plébiscitées par les amateurs. Coïncidence ‘ L’Afrique du Sud cumule les titres de p ...

Vin : comment l’Australien Penfolds investit fort dans le Bordelais

Si la viticulture, dans sa version la plus mondialisée, cherche un symbole fort, la stratégie menée dans le Bordelais par Penfolds cochera toutes les cases. En effet, dans le plus grand département viticole de France, ce poids lourd de la viticulture australienne investit massivement pour produire des cabernets sauvignons top niveau qui seront principalement commercialisés en Chine. « Une démarche originale qui demande beaucoup d’é ...

Arrachages, surgreffages, raisins laissés sur pied… la Californie vendange les inquiétudes

La vendange californienne 2025 s’annonce dans la continuité de l’an dernier : les autorités avancent une estimation provisoire de 3 millions de tonnes de raisins de cuve, contre 2,89 millions en 2024. Mais ce chiffre pourrait être revu à la baisse au cours des prochaines semaines, selon l’évolution des débouchés commerciaux. P rivés de véritables mécanismes de régulation, les viticulteurs californiens devront de nouveau faire des choix difficiles cette année. Ceux qui n’o ...

Le mot du vin: Ouvert

Se dit d'un vin au nez épanoui et expressif, en général à son apogée.