
Domaine Málaga VirgenPontifex Ronda Red Blend
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Petit Verdot et le Tempranillo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Pontifex Ronda Red Blend du Domaine Málaga Virgen est dans le top 70 des vins de Sierras de Málaga.
Structure gustative du Pontifex Ronda Red Blend du Domaine Málaga Virgen
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pontifex Ronda Red Blend de Domaine Málaga Virgen de la région d'Andalousie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Pontifex Ronda Red Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pontifex Ronda Red Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Pontifex Ronda Red Blend
Le Pontifex Ronda Red Blend du Domaine Málaga Virgen s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'os à moëlle au four, pipe rigate sauce bolognaise ou escalope cordon bleu.
Détails et informations techniques sur le Pontifex Ronda Red Blend du Domaine Málaga Virgen
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Cépage noir bordelais emblématique, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc. Tardif et résistant, il donne des vins rouges structurés, tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, cèdre et tabac. Pilier des grands crus du Médoc, il est le cépage rouge le plus planté au monde et s'exporte massivement en Californie, Chili, Australie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pontifex Ronda Red Blend du Domaine Málaga Virgen sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Málaga Virgen
Le Domaine Málaga Virgen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Sierras de Málaga à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sierras de Málaga
La région viticole du Sierras de Málaga se situe dans la région en Andalousie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Los Aguilares et le Domaine Los Aguilares y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sierras de Málaga sont les Cabernet-Sauvignon, Petit Verdot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sierras de Málaga révèle souvent des types d'arômes de cerise, parfum ou miel et parfois aussi des arômes de jasmin, herbe ou orange.
La région viticole d'Andalousie
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