Le Domaine Mamete Prevostini fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Sforzato della Valtellina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Mamete Prevostini à Sforzato della Valtellina parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Mamete Prevostini. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Mamete Prevostini avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Mamete Prevostini s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de ragoût de boeuf maison, pot au feu oriental au couscous ou confit de canard.
Au nez le vin rouge du Domaine Mamete Prevostini révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de myrtille, fruits rouges ou tabac. En bouche le vin rouge du Domaine Mamete Prevostini est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Sforzato della Valtellina se situe dans la région du Valtellina en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Dirupi et le Domaine Mamete Prevostini y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Sforzato della Valtellina sont les Nebbiolo, Sangiovese et Solaris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sforzato della Valtellina révèle souvent des types d'arômes de chêne, prune ou raisin et parfois aussi des arômes de fromage, fermenté (levuré) ou agrumes.
En bouche du Sforzato della Valtellina est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 33 domaines et châteaux dans la région du Sforzato della Valtellina, produisant 48 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sforzato della Valtellina s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
Les vins rosé du Domaine Mamete Prevostini s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte, couscous tunisien traditionnel ou boeuf bourguignon très moelleux.
Au nez le vin rosé du Domaine Mamete Prevostini révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges.
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.
Les vins blanc du Domaine Mamete Prevostini s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes mascarpone sauce tomate, soupe crevettes, coco et gingembre ou hachis parmentier de courge épicé.
Au nez le vin blanc du Domaine Mamete Prevostini révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Mamete Prevostini est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Petite bouteille d'une contenance de 50 centilitres.
Les vins doux du Domaine Mamete Prevostini s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes au thon, riz aux fruits de mer ou pâtes gratinées aux quatre fromages (gorgonzola, comté, emmental,....
Au nez le vin doux du Domaine Mamete Prevostini révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin doux du Domaine Mamete Prevostini est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Une route des vins de prévue dans la région de Sforzato della Valtellina ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Mamete Prevostini.
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
L’Italie est l’un des pays les plus réputés pour la qualité de ses vins. C’est pourquoi il est important pour tout restaurant ou bar à vin d’avoir une carte des vins italiens bien organisée et bien présentée pour offrir une expérience gustative mémorable à ses clients. Dans cet article, nous allons vous donner des conseils pour créer la meilleure carte des vins de vins italiens et nous terminerons par une liste de 30 bouteilles incontournables pour votre carte. Choisissez ...
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Petite bouteille d'une contenance de 50 centilitres.
