Le Domaine Mandos fait parti des domaines à suivre à Trás-os-Montes. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Trás-os-Montes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Mandos à Trás-os-Montes parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Mandos. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Mandos avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Mandos s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, selle d'agneau farcie au blanc de volaille et au basilic ou lapin sauce chasseur.
La région viticole du Trás-os-Montes se situe dans la région en Transmontano au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Costa Boal Family Estates et le Domaine Valle Pradinhos y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Trás-os-Montes sont les Touriga nacional, Touriga franca et Tinta Barroca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Trás-os-Montes révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, épices ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits sechés, fruits tropicaux ou mûre boysen.
En bouche du Trás-os-Montes est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 46 domaines et châteaux dans la région du Trás-os-Montes, produisant 166 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Trás-os-Montes s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Une route des vins de prévue dans la région de Trás-os-Montes ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Mandos.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Château Grenouilles bientôt sous allocation Faire un tour de cave avec Damien Leclerc, directeur de La Chablisienne, a quelque chose de rassérénant. En saluant les équipes, on sent la fierté d’appartenir à une maison prospère qui compte en Bourgogne. Le centenaire s’annonce joyeux : grande fête le 13 mai à l’abbaye de Reigny, sortie d’un chablis premium “Cuvée 1923” habill ...
A la découverte du Portugal par régions et par vignobles : avec 14 régions viticoles et 250 cépages autochtones, le Portugal n’est pas que le pays du Porto et du Madère. Toutlevin vous embarque à la découverte des appellations locales et des cépages portugais. Le Portugal, ses villes à la fois tendance et authentiques, sa diversité de paysages entre mer et montagne, sa côte Atlantique, ses spots de surf, ses stations balnéaires, le Fado, la morue, le Porto… Et les vins ! Pays viticole ...
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Caractérise les vins dont l’agrément résulte de l’élégance et de la finesse plus que de la puissance.
