Domaine Mas CandiVinyes Singulars Elemental
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Xarello.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Vinyes Singulars Elemental du Domaine Mas Candi
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Vinyes Singulars Elemental de Domaine Mas Candi de la région de Catalogne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Vinyes Singulars Elemental
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vinyes Singulars Elemental
Les accords mets et vins originaux avec le Vinyes Singulars Elemental
Le Vinyes Singulars Elemental du Domaine Mas Candi s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de marmite dieppoise, madeleines salées jambon et roquefort ou filet de lieu noir crème et moutarde.
Détails et informations techniques sur le Vinyes Singulars Elemental du Domaine Mas Candi
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vinyes Singulars Elemental du Domaine Mas Candi sont 2018, 0, 2017
Informations sur le Domaine Mas Candi
Le Domaine Mas Candi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
Berceau du Cava (~95% de la production espagnole, méthode traditionnelle) : trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, bulle fine et fruitée. Sommet qualitatif au Priorat DOCa : rouges denses et minéraux sur llicorella (schistes), Garnacha et Cariñena de vieilles vignes aux notes de fruits noirs, garrigue, tanins fermes. Aussi Penedès, Montsant charnu, Empordà solaire, Costers del Segre. Méditerranée.
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