Le Domaine Maselis Casier en Bourgogne

Domaine Maselis Casier
Le domaine propose 3 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Bourgogne
Il se situe en Bourgogne

Le Domaine Maselis Casier fait parti des domaines à suivre à Bourgogne. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Maselis Casier est un établissement viticole renommé situé dans la région viticole pittoresque et vénérée de Bourgogne en France. Le domaine, riche d'une histoire de plusieurs générations de vinificateurs, est niché au cœur de Bourgogne, région mondialement connue pour ses vins exceptionnels et ses terroirs exceptionnels. Étendu sur une vaste superficie de vignobles luxuriants, le Domaine Maselis Casier se caractérise par son engagement envers la tradition et l'artisanat viticole, tout en incorporant des techniques de vinification modernes et innovantes. Le domaine produit une variété de vins, dont les crus de Bourgogne Blanc et Rouge, élaborés à partir des cépages Chardonnay et Pinot Noir respectivement, ce qui reflète le patrimoine vinicole de la région. Chaque parcelle de vigne à Domaine Maselis Casier est soignée avec un grand soin et une attention méticuleuse, avec des pratiques agricoles durables et respectueuses de l'environnement. La vendange est effectuée manuellement pour garantir la qualité supérieure des raisins, ce qui se traduit par des vins complexes et nuancés, représentant fidèlement le terroir unique de la Bourgogne. La cave du domaine, une ancienne structure en pierre qui rappelle l'histoire viticole de la Bourgogne, est l'endroit où la magie de la vinification se produit. Ici, les raisins sont méticuleusement vinifiés, ėlevés et maturés par des mains expertes, pour produire des vins qui captivent les palais des connaisseurs de vin du monde entier. L'expérience du Domaine Maselis Casier ne serait pas complète sans une visite de sa salle de dégustation. Les visiteurs sont invités à savourer une sélection de vins du domaine, accompagnés d'explications expertes sur la provenance du vin, la vinification et la dégustation.

Top des meilleurs vins du Domaine Maselis Casier

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Maselis Casier à Bourgogne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Maselis Casier. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Maselis Casier avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Maselis Casier

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Maselis Casier

Les vins rouge du Domaine Maselis Casier s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, escalopes de veau à la crème ou risotto de poulet au curry.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Maselis Casier

En bouche le vin rouge du Domaine Maselis Casier est un vin avec une belle fraicheur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Maselis Casier

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

Contrairement aux appellations villageoises de Bourgogne, qui sont spécialisées dans les vins rouges ou blancs ou dans une combinaison des deux, la Bourgogne couvre les vins rouges, blancs et rosés, et même les vins mousseux comme dans le cas du Crémant de Bourgogne et du Bourgogne Mousseux. Chaque appellation Bourgogne peut être suivie de la Couleur du vin (blanc, rouge ou rosé), selon le cas, et si elle n'est pas déjà impliquée par l'appellation elle-même. Le Bourgogne Rouge est produit presque exclusivement à partir de Pinot Noir et se distingue du Bourgogne Blanc, qui est produit à partir de raisins blancs (principalement du Chardonnay). Une différence essentielle entre les vins de Bourgogne et ceux produits sous les appellations Village, Premier Cru et Grand Cru est que le Cépage utilisé dans le vin peut être indiqué sur l'étiquette.

Cela a contribué à la perception et à la commercialisation des vins de Bourgogne sur les marchés étrangers, où un Pinot Noir de Bourgogne ou un Chardonnay de Bougogne est beaucoup plus facile à vendre. Pour tenir compte des différents styles de vins produits en Bourgogne, il existe six appellations clés de Bourgogne : Le Bourgogne lui-même, le Bourgogne Aligoté (limité au cépage blanc nommé avec d'autres règlements le distinguant de l'appellation régionale générique), le "Bourgogne Mousseux", le "Bourgogne Grand Ordinaire", le Bourgogne Passe-tout et le Crémant de Bourgogne. Il existe même deux appellations consacrées aux eaux-de-vie de la région : Eau-de-vie de Vin de Bourgogne et Eau-de-vie de Marc de Bourgogne. Certaines des appellations ci-dessus peuvent être suffixées par le nom de la sous-région, du village ou du vignoble où les raisins ont été cultivés.

Les grands vins rosés du Domaine Maselis Casier

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Maselis Casier

Les vins rosé du Domaine Maselis Casier s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de mie goreng, quiche aux courgettes ou curry de poulet coco express au thermomix.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Maselis Casier

  • 0avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Maselis Casier

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Maselis Casier

Une route des vins de prévue dans la région de Bourgogne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Maselis Casier.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

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