Domaine Masia de la LuzCava Seco Rosé
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Cava Seco Rosé du Domaine Masia de la Luz est dans le top 10 des vins du Cava.
Structure gustative du Cava Seco Rosé du Domaine Masia de la Luz
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cava Seco Rosé de Domaine Masia de la Luz de la région du Cava est un vin aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Cava Seco Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cava Seco Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Cava Seco Rosé
Le Cava Seco Rosé du Domaine Masia de la Luz s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de paëlla géante cuite au feu de bois, bonhomme de neige en boudin ou rôti de lotte au lard.
Détails et informations techniques sur le Cava Seco Rosé du Domaine Masia de la Luz
Découvrez le cépage: Trepat
Rouges et rosés légers et élégants, à la robe rubis claire, aux tanins fins et à l'acidité fraîche, sur des arômes délicats de fraise, framboise, cerise rouge, rose, fleurs blanches et notes épicées. Bouche aérienne et désaltérante. Star de Conca de Barberà DO en Catalogne et composante des Cava DO rosés et Cava de Paraje Calificado où il apporte finesse aromatique. Cépage catalan autochtone, longtemps marginalisé, redécouvert pour son profil élégant et frais.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cava Seco Rosé du Domaine Masia de la Luz sont 2018, 2019, 2017
Informations sur le Domaine Masia de la Luz
Le Domaine Masia de la Luz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région du Cava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Cava
Star espagnole des effervescents méthode traditionnelle, équivalent ibérique du Champagne. Trois cépages catalans assemblés : Macabeo (pomme, fraîcheur), Xarel-lo (corps et notes herbacées), Parellada (élégance et finesse florale). Aussi Chardonnay et Pinot Noir autorisés. Du Brut sur le fruit au Gran Reserva (30 mois sur lies) aux notes briochées et toastées.
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Personne travaillant dans une salle de restaurant et responsable du service des vins. Le chef sommelier est chargé de composer la carte des vins, de diriger la brigade de sommeliers, et d'assurer la vente des vins en fonction des plats (accords mets et vins).
