Domaine Max SchellRecher Blume Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Recher Blume Spätburgunder Trocken du Domaine Max Schell
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Recher Blume Spätburgunder Trocken de Domaine Max Schell de la région d'Ahr est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Recher Blume Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Recher Blume Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Recher Blume Spätburgunder Trocken
Le Recher Blume Spätburgunder Trocken du Domaine Max Schell s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, filet de veau stroganoff ou lapin à la tomate.
Détails et informations techniques sur le Recher Blume Spätburgunder Trocken du Domaine Max Schell
Découvrez le cépage: Blanc Auba
On rencontrait autrefois ce cépage en Gironde et en Lot et Garonne. Sa ressemblance avec l' ugni blanc lui a causé sa disparition, ce dernier étant plus productif. Dans le vignoble de l'Entre deux Mers, il était courant de rencontrer l' ugni blanc sous le nom de Blanc Auba.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Recher Blume Spätburgunder Trocken du Domaine Max Schell sont 0
Informations sur le Domaine Max Schell
Le Domaine Max Schell fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 37 vins à la vente dans la région d'Ahr à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ahr
L'Ahr est l'une des régions viticoles les moins connues et les plus septentrionales d'Allemagne, connue pour ses rouges de Pinot Noir. Elle se situe immédiatement au nord de la Moselle, et suit la rivière Ahr dans les dernières étapes de son parcours vers son confluent avec le Rhin. On pourrait s'attendre à ce qu'une région viticole située aussi loin au nord (50°N) se spécialise dans les vins blancs - comme presque toutes les autres régions viticoles à ClimatFrais. Après tout, les régions voisines de la Moselle et du Mittelrhein privilégient toutes deux nettement les vins blancs (environ 85 %).
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