
Domaine Max SchellRecher Blume Spätburgunder Trocken
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Recher Blume Spätburgunder Trocken du Domaine Max Schell
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Recher Blume Spätburgunder Trocken de Domaine Max Schell de la région d'Ahr est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Recher Blume Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Recher Blume Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Recher Blume Spätburgunder Trocken
Le Recher Blume Spätburgunder Trocken du Domaine Max Schell s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, paupiettes de veau aux oignons et tomates ou magrets de canard à l'orange.
Détails et informations techniques sur le Recher Blume Spätburgunder Trocken du Domaine Max Schell
Découvrez le cépage: Perlette
Croisement réalisé aux Etats unis en 1936 par le Professeur Harold P. Olmo de l'Université de Davis (Californie) entre la reine des vignes et la sultanine, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : aucun synonyme connu (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Recher Blume Spätburgunder Trocken du Domaine Max Schell sont 0
Informations sur le Domaine Max Schell
Le Domaine Max Schell fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 37 vins à la vente dans la région d'Ahr à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ahr
L'Ahr est l'une des régions viticoles les moins connues et les plus septentrionales d'Allemagne, connue pour ses rouges de Pinot Noir. Elle se situe immédiatement au nord de la Moselle, et suit la rivière Ahr dans les dernières étapes de son parcours vers son confluent avec le Rhin. On pourrait s'attendre à ce qu'une région viticole située aussi loin au nord (50°N) se spécialise dans les vins blancs - comme presque toutes les autres régions viticoles à ClimatFrais. Après tout, les régions voisines de la Moselle et du Mittelrhein privilégient toutes deux nettement les vins blancs (environ 85 %).
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