Le Château Mayne Guyon de Blaye - Côtes de Bordeaux à Bordeaux

Château Mayne Guyon
Le domaine propose 6 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 53 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Blaye - Côtes de Bordeaux dans la région de Bordeaux
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Le Château Mayne Guyon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Blaye - Côtes de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Mayne Guyon, situé le long des côtes de Bordeaux en France, est l'un des plus anciens vignobles du pays. Les origines du domaine remontent à la fin du XVIe siècle, où les membres de la famille Guyon devinrent les propriétaires de la parcelle de terre et des murs de vigne. Depuis lors, les vignobles ont été minutieusement entretenus pour assurer la qualité des vins produits dans le domaine. Les vignobles sont baignés par les doux rayons du soleil par une grande quantité d'heures d'ensoleillement. Les sols argilo-calcaires sont un terreau idéal pour la culture des vignes et pour la production des vins du Château Mayne Guyon. La vallée du fleuve de Gironde offre une humidité tempérée et un climat tout à fait favorable à la culture des vignes et produit des vins équilibrés et aromatiques. Un travail superficiel et une gestion enherbée en douceur sont au coeur des pratiques écologiques qui sont appliquées pour atteindre un maximum d'arômes et de saveur dans les vins produits par le Château. Les vignes sont soigneusement entretenues pour assurer leur santé, tandis que le savoir-faire traditionnel se conjugue avec la science moderne afin de produire des vins de haute qualité aux teneurs en alcool et en sucre parfaitement équilibrées. La cuvée « Baronne Guyon des Maynes » est un assemblage d'un millésime cru, traditionnellement associé aux vins les plus fins qui courent le long des côtes de Bordeaux. Les arômes fruités renforcés par un boisé subtil et une longue finale sont typiques pour ce vin. Le millésime « Renaissance » est également un exceptionnel choix. Sa saveur épicée est équilibrée par une tannicité douce et ronde. Le Château Mayne Guyon est un vignoble chargé d'histoire et de grandes traditions. Il offre des vins de haute qualité qui sublimeront chaque repas et chaque expérience culinaire.

Top des meilleurs vins du Château Mayne Guyon

À la recherche des meilleurs vins du Château Mayne Guyon à Blaye - Côtes de Bordeaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Mayne Guyon. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Mayne Guyon avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Mayne Guyon

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Mayne Guyon

Les vins rouge du Château Mayne Guyon s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de bobotie au boeuf, bavette à l'échalote sauce vin rouge ou brochettes de canard aux pêches.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Mayne Guyon

Au nez le vin rouge du Château Mayne Guyon révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruit foncé ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices ou boisé. En bouche le vin rouge du Château Mayne Guyon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Mayne Guyon

  • 2004avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Mayne Guyon

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Blaye - Côtes de Bordeaux

La région viticole du Blaye - Côtes de Bordeaux se situe dans la région du Côtes de Bordeaux à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Cailleteau Bergeron et le Château Haut-Lalande Grand Vin y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Blaye - Côtes de Bordeaux sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Blaye - Côtes de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de chocolat, cerise rouge ou feuille de laurier et parfois aussi des arômes de prune noire, menthe ou cacao.

En bouche du Blaye - Côtes de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 478 domaines et châteaux dans la région du Blaye - Côtes de Bordeaux, produisant 970 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Blaye - Côtes de Bordeaux s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins rosés du Château Mayne Guyon

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château Mayne Guyon

Les vins rosé du Château Mayne Guyon s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf lôc lac (cambodge), gigot en braillouse ou aiguillettes de canard aux pommes.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Château Mayne Guyon

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Mayne Guyon

Une route des vins de prévue dans la région de Blaye - Côtes de Bordeaux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Mayne Guyon.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

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Le mot du vin: Impériale

Bouteille d'une contenance de 6 litres ((synonyme de mathusalem).