Le Château Mezain de Haut-Médoc à Bordeaux

Château Mezain
Le domaine propose 3 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 101 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Haut-Médoc dans la région de Bordeaux

Le Château Mezain fait parti des domaines à suivre à Haut-Médoc. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Haut-Médoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Mezain est un vignoble historique situé à Haut-Médoc, en France. Il fait partie de la tradition viticole de la région depuis plus d'un siècle. Ce grand vignoble a été créé en 1880 et est apprécié pour ses vins haut de gamme produits avec des raisins de qualité et à partir de maturité optimale. La pépinière du Château Mezain est un héritage du passé, maintenue par le propriétaire depuis plus de cent ans, et comprend des cépages bordelais tels que Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec et Petit Verdot, ainsi que des variétés locales telles que Bourboulenc, Colombard et Sauvignon. Château Mezain se concentre sur la production de vin de qualité supérieure. Les vignes s’étendent sur des parcelles d’environ 12 hectares et se trouvent à proximité des rives de la Gironde. Les vignes sont situées dans un climat idéal pour la culture des vignes, car elles sont protégées des vents maritimes par de hautes falaises et sont également dotées de sols très fertiles. Les vignes sont cultivées avec des pratiques biologiques et entretenues pour produire des vins d'une qualité optimale et des raisins d'une maturité parfaite. Lorsque les raisins sont récoltés, ils sont soigneusement triés et vinifiés selon des méthodes traditionnelles. Château Mezain produit plusieurs vins de qualité supérieure sous la marque Château Mezain. Les vins rouges comprennent le Château Mezain Rouge, le Château Mezain Prestige, le Château Mezain Haut Médoc, le Château Mezain Grand Cru et le Château Mezain Reserve. Château Mezain produit également des vins blancs secs, des vins moelleux et des vins fruités, ainsi qu’un vin pétillant. Château Mezain est reconnu pour offrir des vins charpentés et persistants qui sont bien équilibrés et délicieux. Le Château Mezain est un domaine viticole unique qui offre des vins de qualité supérieure. Ils sont riches en arômes et vous offrent une expérience exceptionnelle de dégustation.

Top des meilleurs vins du Château Mezain

À la recherche des meilleurs vins du Château Mezain à Haut-Médoc parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Mezain. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Mezain avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Mezain

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Mezain

Les vins rouge du Château Mezain s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de kafta bil saniyeh (plat libanais), pâtes à la tunisienne ou canard rôti sauce au cidre.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Mezain

Au nez le vin rouge du Château Mezain révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou agrume et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille. En bouche le vin rouge du Château Mezain est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Mezain

  • 2023avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2021avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Mezain

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Haut-Médoc

La région viticole du Haut-Médoc se situe dans la région du Médoc à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Lestage Simon et le Château La Lagune y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Haut-Médoc sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Haut-Médoc révèle souvent des types d'arômes de cuir, cerise acide ou amandes et parfois aussi des arômes de craie, foin ou orange.

En bouche du Haut-Médoc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 477 domaines et châteaux dans la région du Haut-Médoc, produisant 788 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Haut-Médoc s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs du Château Mezain

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château Mezain

Les vins blanc du Château Mezain s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de petit salé aux lentilles, quiche aux courgettes ou omelette aux asperges sauvages.

Analyse organoleptique des vins blanc du Château Mezain

Au nez le vin blanc du Château Mezain révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pamplemousse ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, pêche ou pomme verte. En bouche le vin blanc du Château Mezain est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château Mezain

  • 2021avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2022avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2023avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château Mezain

  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Mezain

Une route des vins de prévue dans la région de Haut-Médoc ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Mezain.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

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