Le Château Mezain de Haut-Médoc à Bordeaux

Château Mezain
Le domaine propose 3 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 101 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Haut-Médoc dans la région de Bordeaux

Le Château Mezain fait parti des domaines à suivre à Haut-Médoc. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Haut-Médoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Mezain est un vignoble historique situé à Haut-Médoc, en France. Il fait partie de la tradition viticole de la région depuis plus d'un siècle. Ce grand vignoble a été créé en 1880 et est apprécié pour ses vins haut de gamme produits avec des raisins de qualité et à partir de maturité optimale. La pépinière du Château Mezain est un héritage du passé, maintenue par le propriétaire depuis plus de cent ans, et comprend des cépages bordelais tels que Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec et Petit Verdot, ainsi que des variétés locales telles que Bourboulenc, Colombard et Sauvignon. Château Mezain se concentre sur la production de vin de qualité supérieure. Les vignes s’étendent sur des parcelles d’environ 12 hectares et se trouvent à proximité des rives de la Gironde. Les vignes sont situées dans un climat idéal pour la culture des vignes, car elles sont protégées des vents maritimes par de hautes falaises et sont également dotées de sols très fertiles. Les vignes sont cultivées avec des pratiques biologiques et entretenues pour produire des vins d'une qualité optimale et des raisins d'une maturité parfaite. Lorsque les raisins sont récoltés, ils sont soigneusement triés et vinifiés selon des méthodes traditionnelles. Château Mezain produit plusieurs vins de qualité supérieure sous la marque Château Mezain. Les vins rouges comprennent le Château Mezain Rouge, le Château Mezain Prestige, le Château Mezain Haut Médoc, le Château Mezain Grand Cru et le Château Mezain Reserve. Château Mezain produit également des vins blancs secs, des vins moelleux et des vins fruités, ainsi qu’un vin pétillant. Château Mezain est reconnu pour offrir des vins charpentés et persistants qui sont bien équilibrés et délicieux. Le Château Mezain est un domaine viticole unique qui offre des vins de qualité supérieure. Ils sont riches en arômes et vous offrent une expérience exceptionnelle de dégustation. Les vins sont produits avec des raisins récoltés avec

Top des meilleurs vins du Château Mezain

À la recherche des meilleurs vins du Château Mezain à Haut-Médoc parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Mezain. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Mezain avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Mezain

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Mezain

Les vins rouge du Château Mezain s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole, colombo de veau ou lapin en sauce.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Mezain

Au nez le vin rouge du Château Mezain révèle souvent des types d'arômes de cerise, épices ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou végétal. En bouche le vin rouge du Château Mezain est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Mezain

  • 2008avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Mezain

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Haut-Médoc

La région viticole du Haut-Médoc se situe dans la région du Médoc à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Lestage Simon et le Château La Lagune y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Haut-Médoc sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Haut-Médoc révèle souvent des types d'arômes de cuir, cerise acide ou amandes et parfois aussi des arômes de craie, foin ou orange.

En bouche du Haut-Médoc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 477 domaines et châteaux dans la région du Haut-Médoc, produisant 788 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Haut-Médoc s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs du Château Mezain

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château Mezain

Les vins blanc du Château Mezain s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de jambonneau à la fondue de poireaux, quiche au fromage façon gâteau magique ou cuisses de poulets et qui changent.

Analyse organoleptique des vins blanc du Château Mezain

Au nez le vin blanc du Château Mezain révèle souvent des types d'arômes d'ananas, minéral & terre ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'agrumes, épices ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Château Mezain est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château Mezain

  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château Mezain

  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Mezain

Une route des vins de prévue dans la région de Haut-Médoc ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Mezain.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Château Mezain et des vins de la région

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