Domaine Minkov BrothersCycle Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cycle Sauvignon Blanc du Domaine Minkov Brothers de la région de Thracian Valley révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Cycle Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cycle Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Cycle Sauvignon Blanc
Le Cycle Sauvignon Blanc du Domaine Minkov Brothers s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de saumon au four à la tomate, risotto jaune aux moules ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Cycle Sauvignon Blanc du Domaine Minkov Brothers
Découvrez le cépage: Chambourcin
Le Chambourcin noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône-Alpes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chambourcin noir dans plusieurs vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon, Armagnac, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cycle Sauvignon Blanc du Domaine Minkov Brothers sont 2018, 2016, 2015, 2011 et 2012.
Informations sur le Domaine Minkov Brothers
Le Domaine Minkov Brothers fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 54 vins à la vente dans la région de Thracian Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thracian Valley
Les basses terres Thraces sont une région viticole du sud de la Bulgarie. C'est l'une des deux appellations IGP pour le vin bulgare reconnues pour l'exportation dans l'UE. L'autre est celle des plaines danubiennes. Toutes deux ont été introduites en 2007 dans le cadre des préparatifs de la Bulgarie en vue de son adhésion à l'UE.
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