
Domaine Minkov BrothersEnoteca Tamyanka
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Accords mets et vins avec du Enoteca Tamyanka
Les accords qui marchent parfaitement avec le Enoteca Tamyanka
Les accords mets et vins originaux avec le Enoteca Tamyanka
Le Enoteca Tamyanka du Domaine Minkov Brothers s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de soupe pho ou muffins très simples.
Détails et informations techniques sur le Enoteca Tamyanka du Domaine Minkov Brothers
Découvrez le cépage: Palieri
Cépage obtenu en 1958 à Velletri (Italie) par Michèle Palieri en croisant l'Alphonse Lavallée et la molinera gorda ou red malaga. En raison de sa très grande vigueur, il est idéal pour créer une treille ou une pergola. Peu connu en France, on peut le rencontrer en Italie, en Espagne, au Portugal, au Maroc, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Enoteca Tamyanka du Domaine Minkov Brothers sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Minkov Brothers
Le Domaine Minkov Brothers fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 54 vins à la vente dans la région de Thracian Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thracian Valley
Les basses terres Thraces sont une région viticole du sud de la Bulgarie. C'est l'une des deux appellations IGP pour le vin bulgare reconnues pour l'exportation dans l'UE. L'autre est celle des plaines danubiennes. Toutes deux ont été introduites en 2007 dans le cadre des préparatifs de la Bulgarie en vue de son adhésion à l'UE.
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