Le Château Monbousquet de Saint-Émilion Grand Cru à Bordeaux

Château Monbousquet
Le domaine propose 6 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Ce domaine fait partie du groupe Vignobles Perse
Il est classé au top 68 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Saint-Émilion Grand Cru dans la région de Bordeaux

Le Château Monbousquet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Saint-Émilion Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Monbousquet est un vignoble situé à Saint-Émilion Grand Cru, près de Bordeaux, en France. La famille Gasqueton avec l'héritier Jacques Merlaut s'occupent depuis 2000 de la propriété. Le domaine consacre seulement 4,4 hectares à la production de vin, qui renferment aussi des pieds de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot. Du point de vue de la vinification, le Château Monbousquet s'efforce de produire des vins remarquables et authentiques qui reflètent le style et la qualité de Saint-Émilion. Les vins sont élaborés avec un grand respect pour la tradition. Le vignoble possède une histoire riche et longue et comprend des édifices historiques et des vignes qui remontent au XIVe siècle. Les parcelles sont composées de sols argilo-siliceux et de la même manière que pour les vins de la côte bourguignonne, les différentes variétés des cépages sont mélangées les unes aux autres pour créer des assemblages typiques de Saint-Émilion. Le Château Monbousquet produit un vin haut de gamme. Les raisins sont régulièrement analysés afin de garantir des vins de haute qualité. Les impératifs techniques des plus modernes sont aussi respectés afin d’harmoniser le respect de la tradition et le progrès technologique. Le vin produit le Château Monbousquet est retenu à un niveau moderne et équilibré avec des notes de fruit frais, des tanins puissants et des arômes de fruit secs. A côté du millésime de base, le vignoble produit aussi des vins de collection, comme le Grand Vin, qui est issu uniquement des meilleures parcelle du domaine et qui est élaboré avec un processus de vinification haut de gamme. Le Château Monbousquet est donc un vignoble très apprécié de Saint-Émilion pour ses vins qui sont à la fois modernes et équilibrés, dotés d'une grande profondeur. Les vins ont un goût puissant et crémeux et offrent plusieurs années de potentiel de garde.

Top des meilleurs vins du Château Monbousquet

À la recherche des meilleurs vins du Château Monbousquet à Saint-Émilion Grand Cru parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Monbousquet. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Monbousquet avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Monbousquet

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Monbousquet

Les vins rouge du Château Monbousquet s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf lôc lac (cambodge), gigot en croûte d'herbes et aux légumes confits ou daube de sanglier à la provençale.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Monbousquet

Au nez le vin rouge du Château Monbousquet révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille. En bouche le vin rouge du Château Monbousquet est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Monbousquet

  • 2022avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.29/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.29/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.29/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.29/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Monbousquet

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Malbec

À la découverte de la région viticole de Saint-Émilion Grand Cru

Hiérarchie supérieure de Saint-Émilion sur la rive droite bordelaise : rouges veloutés et complexes dominés par le Merlot (foundation ronde et soyeuse aux arômes de prune mûre, cassis, violette, cuir, chocolat et fumée) avec Cabernet Franc épicé et Cabernet Sauvignon structurant. Tanins fins et acidité équilibrée, garde 3 à 30 ans. Notes évoluant vers tabac, cuir et chocolat à maturité. AOC plus exigeante que Saint-Émilion (rendements, élevage 12 mois minimum, dégustation obligatoire).

Les grands vins blancs du Château Monbousquet

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château Monbousquet

Les vins blanc du Château Monbousquet s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lapin aux pruneaux, quiche estivale au thon ou poulet curry et oignons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Château Monbousquet

Au nez le vin blanc du Château Monbousquet révèle souvent des types d'arômes de chêne, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé. En bouche le vin blanc du Château Monbousquet est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château Monbousquet

  • 2016avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château Monbousquet

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Sauvignon Gris
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Les grands vins rosés du Château Monbousquet

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château Monbousquet

Les vins rosé du Château Monbousquet s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de paella de marisco (paella de fruits de mer), quiche légère (sans crème) thon-tomate ou piperade basque.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Château Monbousquet

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Le mot du vin: Merrain

Bois de chêne fendu en planches qui sert à fabriquer la futaille.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Monbousquet

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Émilion Grand Cru ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Monbousquet.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.

Actualités du Château Monbousquet et des vins de la région

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Le mot du vin: Merrain

Bois de chêne fendu en planches qui sert à fabriquer la futaille.