Domaine Monte dos AmigosSelect Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Select Tinto du Domaine Monte dos Amigos
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Select Tinto de Domaine Monte dos Amigos de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Select Tinto du Domaine Monte dos Amigos de la région d'Alentejano révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de tabac, vanille ou cerise noire.
Accords mets et vins avec du Select Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Select Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Select Tinto
Le Select Tinto du Domaine Monte dos Amigos s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de pot-au-feu des familles, moussaka aux épices ou rôti de veau façon paysanne.
Détails et informations techniques sur le Select Tinto du Domaine Monte dos Amigos
Découvrez le cépage: Touriga nacional
Rouges profonds et concentrés, à la robe noire, aux tanins fermes mais polis, sur des arômes de mûre, cassis, violette, bergamote, réglisse, poivre noir et notes florales typiques. Pilier des grands Porto vintage (Quinta do Noval, Taylor's) et signature des Douro DOC modernes secs et des Dão DOC. Aussi exporté en Australie et Californie. Cépage portugais considéré comme le plus noble du pays.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Select Tinto du Domaine Monte dos Amigos sont 2018, 2009, 2019, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Monte dos Amigos
Le Domaine Monte dos Amigos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
Star des grands rouges du sud portugais, vins solaires et opulents. Assemblages typiques : Aragonez (Tempranillo) rond et fruité, Trincadeira épicée, Touriga Nacional (fruits noirs, violette), Alicante Bouschet teinturier profond, Castelão gourmand. Rouges charnus aux notes de prune, cerise noire, cacao et épices douces, tanins fondus. Blancs Antão Vaz et Arinto amples et frais.
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