Le Moraga Estate de Los Angeles County de Californie

Le Moraga Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Los Angeles County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Moraga Estate à Los Angeles County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Moraga Estate. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Moraga Estate avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Moraga Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf au four tout simple, kapama d'agneau (plat traditionnel bosniaque) ou cuissot de chevreuil à la tomate.
Au nez le vin rouge du Moraga Estate révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Moraga Estate est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Comté californien aux 6 AVA dont Malibu Coast et Saddle Rock (monts Santa Monica, sols volcaniques mêlés à schistes et grès sédimentaires, brises océaniques rafraîchissantes, ensoleillement intense) : Cabernet Sauvignon signature en rouge roi (~69 acres) — profil signature aux fruits noirs riches et structure tannique côtière. Syrah, Zinfandel et Merlot en rouges rhônes et bordelais en complément. Chardonnay en blanc roi délicat, assemblages bordelais.
Les vins blanc du Moraga Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de risotto aux fruits de mer, quiche lardons gruyère ou pizza au vert.
En bouche le vin blanc du Moraga Estate est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Une route des vins de prévue dans la région de Los Angeles County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Moraga Estate.
Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.
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