Domaine Mouthes le Bihan - La Pie Colette Rosé

Domaine Mouthes le BihanLa Pie Colette Rosé

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le La Pie Colette Rosé du Domaine Mouthes le Bihan est un vin rosé de la région de Côtes de Duras dans le Sud-Ouest.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de végétal

rhubarbe

Au nez le La Pie Colette Rosé du Domaine Mouthes le Bihan de la région du Sud-Ouest révèle souvent des types d'arômes de rhubarbe, végétal.

Détails et informations techniques sur le La Pie Colette Rosé du Domaine Mouthes le Bihan

Nature
Oui
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

La Pie Colette Rosé - 2013
Dans le top 100 des vins de Côtes de Duras
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du La Pie Colette Rosé du Domaine Mouthes le Bihan sont 2013

Informations sur le Domaine Mouthes le Bihan

Le domaine propose 10 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Côtes de Duras dans la région du Sud-Ouest

Le Domaine Mouthes le Bihan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Côtes de Duras à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Sud-Ouest
Dans le top 150000 des vins de France
Dans le top 4500 des vins de Côtes de Duras
Dans le top 20000 des vins rosés
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole de Côtes de Duras

La région viticole du Côtes de Duras se situe dans la région du Guyenne dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Mouthes le Bihan et le Domaine Mouthes le Bihan y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes de Duras sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes de Duras révèle souvent des types d'arômes de minéral, tropical ou herbe et parfois aussi des arômes de cuir, tabac ou chocolat.


La région viticole du Sud-Ouest

Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.

Actualités liées à ce vin

Viticulture en Lot-et-Garonne : un millésime sous le signe de la sécheresse et de l’adaptation

Sur les plateaux calcaires, Jean-Mary Mouthes-Le Bihana vu les sols de graves s’effriter et les fruits se recroqueviller sous les températures torrides de juillet et août. La canicule a fait son oeuvre. « Sur ces parcelles, et ce malgré les quelques précipitations à la fin de l’été, la maturité ne sera pas au rendez-vous ». À l’instar de ses confrères, le viticulteur de Saint… Sur les plateaux calcaires, Jean-Mary Mouthes-Le Bihan a vu les sols de graves s’effriter et les fruits se recroqu ...

Marmande et Duras, des terroirs viticoles qui s’épanouissent à l’ombre de Bordeaux

Catherine Le Bihan n’est pas de nature moqueuse, mais le renversement de situation auquel elle assiste la fait sourire. Longtemps on lui a dit que les côtes-de-duras n’étaient que des « sous-bordeaux ». Longtemps, aussi, elle a vu ses voisins rêver « de pouvoir rejoindre le Bordelais ». C’était tentant, puisque les deux appellations sont voisines, et la frontière entre Gironde et Lot-et-Garonne toute proche. Mais, aujourd’hui que Bordeaux vend moins bien ses vins et envisage même d’arracher des ...

[Escapade Bergerac-Duras] Moulin Caresse : Le sens du collectif

Bergerac et Duras, le long de la Dordogne, offre un cadre verdoyant et un climat idéal pour l’élaboration de ces vins dorés, moelleux et liquoreux, qui tentent de reconquérir les palais. pas moins de sept appellations revendiquées en territoire de Bergerac et de Duras sur les deux rives de la Dordogne. (Re)découvrez-les dans notre Escapade, à lire en intégralité dans Terre de vins n°74, actuellement en kiosque, ou sur notre kiosque digital. Épisode 3 : Château Moulin Caresse Le sens du collectif ...

Le mot du vin: Liqueur de tirage (champagne)

Après l'assemblage, le vin est mis en bouteille accompagné d'une liqueur de tirage (un mélange de sucre et de vin) et d'un levain (levures sélectionnées). Ces dernières vont s'attaquer au sucre et provoquer la création de gaz carbonique. La prise de mousse, qui dure environ deux mois, est prolongée par un élevage (15 mois minimum au total). La bouteille est capsulée (certaines cuvées rares sont bouchées avec une agrafe et un bouchon de liège).

Autres vins du Domaine Mouthes le Bihan

Voir tous les vins du Domaine Mouthes le Bihan

Autres vins de la région de Côtes de Duras

Voir les meilleurs vins de Côtes de Duras

Autres vins rosés similaires

Voir les meilleurs vins rosés de Côtes de Duras