Le Domaine Murfatlar de Murfatlar

Domaine Murfatlar - Chardonnay
Le domaine propose 146 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 5 des domaines de Murfatlar
Il se situe en Murfatlar

Le Domaine Murfatlar fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 146 vins à la vente dans la région de Murfatlar à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Murfatlar

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Murfatlar à Murfatlar parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Murfatlar. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Murfatlar avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Murfatlar

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Murfatlar

Les vins blanc du Domaine Murfatlar s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de boudin blanc maison, gratin de ravioles au saumon ou quiche aux courgettes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Murfatlar

Au nez le vin blanc du Domaine Murfatlar révèle souvent des types d'arômes de fruits sechés.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Murfatlar

  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Murfatlar

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Murfatlar

La Roumanie se situe au carrefour géographique entre l'Europe centrale et l'Europe du Sud-Est. L'industrie viticole roumaine utilise un large éventail de variétés de raisins rouges et blancs indigènes et internationales. Les espèces de Vignes vinifera et américaines sont présentes ici, ainsi qu'un certain nombre d'hybrides. Ces derniers sont choisis pour leur résistance à des Climats variables.

Les cépages blancs Fetească (les deux variantes Fetească Regală et Alba) sont les plus largement plantés en Roumanie. Ils représentent une part importante de la production de vin blanc du pays. Le "Riesling" roumain est plus susceptible d'être du Welschriesling que du véritable Riesling rhénan. Le Gewurztraminer, le Pinot Gris, le Muscat (Ottonel) et le Sauvignon Blanc sont identifiables de manière fiable.

En ce qui concerne les vins rouges, les grands classiques bordelais Cabernet Sauvignon et Merlot sont plantés en grand nombre dans les vignobles roumains et représentent à eux deux environ 20 000 hectares (50 000 acres). D'autres rouges connus sont le Pinot Noir et le Blaufrankisch (Kekfrankos/Lemberger). Le Fetească Neagră a élu domicile dans l'est du pays, dans la province de Moldavie (ou Moldavie), à la frontière avec le pays du même nom. Avec l'Ukraine au nord et la Bulgarie au sud, la Roumanie est clairement un pays aux influences slaves.

Les grands vins rouges du Domaine Murfatlar

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Murfatlar

Les vins rouge du Domaine Murfatlar s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, gigot en braillouse ou sauté de veau avec le cookeo moulinex.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Murfatlar

Au nez le vin rouge du Domaine Murfatlar révèle souvent des types d'arômes de chêne, pommes ou café et parfois aussi des arômes de caramel, raisin ou fromage.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Murfatlar

  • 2014avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Murfatlar

  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Murfatlar

Une route des vins de prévue dans la région de Murfatlar ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Murfatlar.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Murfatlar et des vins de la région

Dans le Médoc, petites vendanges en famille pour un grand millésime

Le tracteur rouge de Sébastien Fontaneau sillonne entre les parcelles de vignes. À l’arrière, dans la remorque, les premières grappes de merlot s’entassent rapidement. Les vendanges commencent à peine mais déjà, le gérant du domaine L’or des terres entrevoit un cru « exceptionnel. ». À Saint-Yzans-de-Médoc, les rangs de vignes de Sébastien et de sa femme Nadège s’étendent sur un peu plus d’un hectare. Un petit domaine viticole, familial, à côté des géants du secteur. Le couple produit du vin nat ...

EN IMAGES – Les vendanges au Domaine de la Morinière à Saint-Denis-d'Anjou, le vin blanc de la Mayenne

Les vendanges au Domaine de la Morinière, dans le Sud-Mayenne, sont arrivées plus rapidement que prévu à cause de la sécheresse et des fortes chaleurs de ces dernières semaines. Plusieurs dizaines de personnes, dont des Allemands et des Américains, y ont participé ce samedi 24 septembre. En temps normal, ça se passe plutôt au mois d’octobre.  Vendanges 2022 à Saint-Denis d’Anjou – Domaine de la Morinière 4.000 pieds de cépage de raisin blanc sont plantés sur presque un hectare ...

Certification Terra Vitis : épisode 9 de la websérie Toutlevin

Toutlevin et sa rédactrice en chef Charlotte Dominique vous emmènent en Champagne, à Celles-sur-Ource, terroir cher à de nombreux domaines familiaux. Partez à la rencontre d’Arthur Fumey, responsable du domaine Fumey Tassin, situé au cœur du vignoble champenois. Certifié Terra Vitis depuis 2018, sur conseil de la Chambre d’Agriculture, voyez comment les propriétaires du domaine valorisent leurs acquis et mettent en place de nouvelles pratiques durables. Au micro de Toutlevin, Arthur Fumey présen ...

Le mot du vin: Fermentation alcoolique

Transformation des sucres en alcool sous l'effet des levures. Celles-ci existent à l'état naturel dans les vignes et dans les chais. L'ensemencement artificiel avec des levures sélectionnées est cependant très souvent pratiqué.