Le Domaine Nadine Ferrand de Mâcon en Bourgogne

Domaine Nadine Ferrand
Le domaine propose 12 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 27 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Mâcon dans la région de Bourgogne
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Le Domaine Nadine Ferrand fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Mâcon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Nadine Ferrand

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Nadine Ferrand à Mâcon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Nadine Ferrand. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Nadine Ferrand avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Domaine Nadine Ferrand

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Nadine Ferrand

Les vins doux du Domaine Nadine Ferrand s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de paupiettes de porc à la crème et aux champignons, saumon en feuille de brick ou quiche à la crème et au thon.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Nadine Ferrand

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Mâcon

La région viticole du Mâcon se situe dans la région du Mâconnais en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Vignes du Maynes et le Domaine Jean Manciat y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mâcon sont les Pinot noir, Chardonnay et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mâcon révèle souvent des types d'arômes de cerise, banane ou pomme jaune et parfois aussi des arômes de peau de citron, nectarine ou floral.

En bouche du Mâcon est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 200 domaines et châteaux dans la région du Mâcon, produisant 287 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mâcon s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée.

Les grands vins blancs du Domaine Nadine Ferrand

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Nadine Ferrand

Les vins blanc du Domaine Nadine Ferrand s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de porc sauté aux nouilles chinoises, quiche au thon, poivron et tomate ou joues de porc mijotées, sauce à la crème et à la moutarde de dijon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Nadine Ferrand

Au nez le vin blanc du Domaine Nadine Ferrand révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'agrume, évolution (vieillissement) ou boisé. En bouche le vin blanc du Domaine Nadine Ferrand est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Nadine Ferrand

  • 2011avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.13/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.95/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Nadine Ferrand

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Golden muscat

Croisement interspécifique entre le muscat de Hambourg et le diamond (concord x iona) obtenu en 1927 par R.D. Anthony à la station expérimentale de l'Université Cornell à Geneva (Etats unis).

Les grands vins effervescents du Domaine Nadine Ferrand

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Nadine Ferrand

Les vins effervescent du Domaine Nadine Ferrand s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti à l'encre de seiche (italie), filet mignon en croûte rapide ou verrine thon, tomate et basilic.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Nadine Ferrand

En bouche le vin effervescent du Domaine Nadine Ferrand est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Nadine Ferrand

  • Chardonnay

Le mot du vin: Acide (saveur)

Saveur présente dans tous les vins, et indispensable dans les vins blancs, l'acidité est due à la présence de différents acides organiques dans le vin, et se traduit en bouche par une sensation de fraîcheur combinée à d'autres éléments, comme la minéralité ou une note d'amertume. Modérément présente, elle apporte au vin relief et vivacité.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Nadine Ferrand

Une route des vins de prévue dans la région de Mâcon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Nadine Ferrand.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Nadine Ferrand et des vins de la région

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Le mot du vin: Acide (saveur)

Saveur présente dans tous les vins, et indispensable dans les vins blancs, l'acidité est due à la présence de différents acides organiques dans le vin, et se traduit en bouche par une sensation de fraîcheur combinée à d'autres éléments, comme la minéralité ou une note d'amertume. Modérément présente, elle apporte au vin relief et vivacité.

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