Domaine NapoliniClara Vinea Colli Martini Grechetto
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Clara Vinea Colli Martini Grechetto du Domaine Napolini
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Clara Vinea Colli Martini Grechetto de Domaine Napolini de la région de Ombrie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Clara Vinea Colli Martini Grechetto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Clara Vinea Colli Martini Grechetto
Les accords mets et vins originaux avec le Clara Vinea Colli Martini Grechetto
Le Clara Vinea Colli Martini Grechetto du Domaine Napolini s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes au poisson, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou cake aux tomates séchées, poivrons et feta.
Détails et informations techniques sur le Clara Vinea Colli Martini Grechetto du Domaine Napolini
Découvrez le cépage: Albanella
Blancs secs frais et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes, fleurs blanches et notes herbacées apennines. Profil discret à boire jeune. Souvent assemblé avec le verdicchio ou le trebbiano dans les blancs des Marches, participe à la typicité des blancs marchigiens sans dominer l'expression du terroir. Cépage blanc italien autochtone des Marches, cultivé sur de petites surfaces dans les Apennins.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Clara Vinea Colli Martini Grechetto du Domaine Napolini sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Napolini
Le Domaine Napolini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Colli Martani à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli Martani
DOC ombrienne au sud de Pérouse sur les collines des monts Martani, entre Apennins et vallée du Tibre. Grechetto signature en blanc roi autochtone : sec et structuré aux notes de poire, pomme jaune, amande, fleurs blanches et touche minérale, bonne acidité — capable de vieillir. Sangiovese en rouge roi (≥50 % du Rosso) assemblé à Montepulciano : rubis fruité aux notes de cerise, prune, herbes et touche épicée, tanins souples. Trebbiano et Chardonnay en blancs complémentaires.
La région viticole de Ombrie
« Cœur vert » de l'Italie, berceau du Sagrantino : rouge tannique d'exception en Sagrantino di Montefalco DOCG, dense et concentré aux notes de mûre, prune confite, réglisse, épices et cuir, tanins puissants et longue garde. Sangiovese plus souple en assemblage, Cabernet et Merlot à Torgiano DOCG. Blancs Orvieto à base de Grechetto et Trebbiano, amples et amandés, du sec au liquoreux Muffato. ~13 000 ha entre Toscane et Latium.
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