Domaine NapoliniVigna di Clara Colli Martini Grechetto
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Vigna di Clara Colli Martini Grechetto du Domaine Napolini
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vigna di Clara Colli Martini Grechetto de Domaine Napolini de la région de Ombrie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vigna di Clara Colli Martini Grechetto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vigna di Clara Colli Martini Grechetto
Les accords mets et vins originaux avec le Vigna di Clara Colli Martini Grechetto
Le Vigna di Clara Colli Martini Grechetto du Domaine Napolini s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes à la "carbonara" à la française, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou pastels (beignets farcis du sénégal).
Détails et informations techniques sur le Vigna di Clara Colli Martini Grechetto du Domaine Napolini
Découvrez le cépage: Araignan
L'Araignan blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (sud de la France). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On retrouve l'Araignan blanc dans le vignoble de Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vigna di Clara Colli Martini Grechetto du Domaine Napolini sont 2016, 2015, 2014, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine Napolini
Le Domaine Napolini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Colli Martani à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli Martani
La région viticole du Colli Martani se situe dans la région en Ombrie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Arnaldo-Caprai et le Domaine Terre de La Custodia y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli Martani sont les Sangiovese, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli Martani révèle souvent des types d'arômes d'agrume, zeste d'agrume ou chèvrefeuille et parfois aussi des arômes de pierre, amandes ou fromage.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
Le mot du vin: Aranéeux
Dessous d'un limbe de feuille de vigne couvert de minuscules poils répartis d'une façon qui rappelle une toile d'araignée.
