
Domaine Nauer WeineVigoroso
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Malbec, le Diolinoir et le Zweigelt.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du porc ou de la volaille.
Le Vigoroso du Domaine Nauer Weine est dans le top 90 des vins d'Aargau.

Accords mets et vins avec du Vigoroso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vigoroso
Les accords mets et vins originaux avec le Vigoroso
Le Vigoroso du Domaine Nauer Weine s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, tajine d'agneau aux fruits secs et aux herbes ou macaronade sétoise.
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vigoroso du Domaine Nauer Weine sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Nauer Weine
Le Domaine Nauer Weine fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région d'Aargau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aargau
Canton viticole suisse alémanique du nord, 380 ha sur sols jurassiques calcaires. Pinot Noir (Blauburgunder) signature à la bourguignonne : rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise, framboise, sous-bois, épices douces et minéralité salée, tanins délicats et fraîcheur tendue. Müller-Thurgau second en blanc, vif et fruité (pomme, fleurs blanches, muscat léger). Aussi Chardonnay ample, Pinot Gris parfumé, Gewürztraminer opulent, Regent rouge.
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