Domaine Weingut Nelles 1479Grauburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Grauburgunder du Domaine Weingut Nelles 1479
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grauburgunder de Domaine Weingut Nelles 1479 de la région d'Ahr est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grauburgunder du Domaine Weingut Nelles 1479 de la région d'Ahr révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Grauburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grauburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Grauburgunder
Le Grauburgunder du Domaine Weingut Nelles 1479 s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de welsh traditionnel à la bière brune, couscous royal ou rognon de boeuf.
Détails et informations techniques sur le Grauburgunder du Domaine Weingut Nelles 1479
Découvrez le cépage: Garganega
Très ancien cépage cultivé en Italie, en Sicile il porterait le nom de grecanico dorato et en Espagne serait la malvasia mauresa ... . On peut le rencontrer aux Etats unis, en France il est quasiment inconnu. A noter que ses grappes ressemblent quelque peu à celles de l' ugni blanc ou trebbiano toscano et elle serait parente avec le verdicchio blanco.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grauburgunder du Domaine Weingut Nelles 1479 sont 0
Informations sur le Domaine Weingut Nelles 1479
Le Domaine Weingut Nelles 1479 fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région d'Ahr à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ahr
L'Ahr est l'une des régions viticoles les moins connues et les plus septentrionales d'Allemagne, connue pour ses rouges de Pinot Noir. Elle se situe immédiatement au nord de la Moselle, et suit la rivière Ahr dans les dernières étapes de son parcours vers son confluent avec le Rhin. On pourrait s'attendre à ce qu'une région viticole située aussi loin au nord (50°N) se spécialise dans les vins blancs - comme presque toutes les autres régions viticoles à ClimatFrais. Après tout, les régions voisines de la Moselle et du Mittelrhein privilégient toutes deux nettement les vins blancs (environ 85 %).
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Le mot du vin: Corsé
Vin riche et concentré et qui offre de la consistance en bouche.
