
Weingut Nelles 1479Spätburgunder - Domina Feinherb
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Spätburgunder - Domina Feinherb du Weingut Nelles 1479
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spätburgunder - Domina Feinherb de Weingut Nelles 1479 de la région d'Ahr est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Spätburgunder - Domina Feinherb du Weingut Nelles 1479 de la région d'Ahr révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Spätburgunder - Domina Feinherb
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder - Domina Feinherb
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder - Domina Feinherb
Le Spätburgunder - Domina Feinherb du Weingut Nelles 1479 s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, andouillette de troyes sauce chaource ou magrets de canard sauce au miel.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder - Domina Feinherb du Weingut Nelles 1479
Découvrez le cépage: Malvoisie de Lipari
Cépage très anciennement cultivé, serait trouvant ses premières origines en Grèce. On le rencontre en Espagne y compris les Canaries, au Portugal y compris Madère, en Croatie, ... quasiment inconnu en France. A noter que nombreux sont les cépages portant le synonyme "malvoisie" et donc la confusion entre eux reste toujours possible, comme exemples le vermentino ou le tourbat avec la Malvoisie de Lipari dont les grappes sont pourtant bien différentes. - Synonymie : malvasia fina, malvasia de Sitges, malvasia grossa, malvasio dubrovcka, greco di Gerace (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spätburgunder - Domina Feinherb du Weingut Nelles 1479 sont 2012, 0
Informations sur le Weingut Nelles 1479
Le Weingut Nelles 1479 fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région d'Ahr à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ahr
L'Ahr est l'une des régions viticoles les moins connues et les plus septentrionales d'Allemagne, connue pour ses rouges de Pinot Noir. Elle se situe immédiatement au nord de la Moselle, et suit la rivière Ahr dans les dernières étapes de son parcours vers son confluent avec le Rhin. On pourrait s'attendre à ce qu'une région viticole située aussi loin au nord (50°N) se spécialise dans les vins blancs - comme presque toutes les autres régions viticoles à ClimatFrais. Après tout, les régions voisines de la Moselle et du Mittelrhein privilégient toutes deux nettement les vins blancs (environ 85 %).
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