Domaine Nino FrancoRustico Valdobbiadene Prosecco Superiore
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Rustico Valdobbiadene Prosecco Superiore du Domaine Nino Franco
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Rustico Valdobbiadene Prosecco Superiore de Domaine Nino Franco de la région de Vénétie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rustico Valdobbiadene Prosecco Superiore du Domaine Nino Franco de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes d'ananas, boisé ou paille et parfois aussi des arômes de craie, lychee ou levure.
Accords mets et vins avec du Rustico Valdobbiadene Prosecco Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rustico Valdobbiadene Prosecco Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Rustico Valdobbiadene Prosecco Superiore
Le Rustico Valdobbiadene Prosecco Superiore du Domaine Nino Franco s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quenelles de brochet sauce crevettes, quiche au thon, poivron et tomate ou verrine à l'avocat et rapide.
Détails et informations techniques sur le Rustico Valdobbiadene Prosecco Superiore du Domaine Nino Franco
Découvrez le cépage: Argant
Ancien cépage cultivé en Franche-Comté aujourd'hui quasiment disparu. On le rencontrait également en Allemagne, en Autriche, en Espagne, ... . Des analyses génétiques le donnent comme étant parent avec le césar. Il ne faudra pas le confondre avec le bruneau noir qui porte comme synonyme argant.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rustico Valdobbiadene Prosecco Superiore du Domaine Nino Franco sont 2001, 2016, 1992, 2017 et 2012.
Informations sur le Domaine Nino Franco
Le Domaine Nino Franco fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco
La région viticole du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco se situe dans la région du Prosecco en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Andrea da Ponte et le Domaine Rebuli y produisent principalement des vins effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco sont les Glera, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fraises ou melon et parfois aussi des arômes de paille, épices ou fruits tropicaux.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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