Le Domaine Nino Negri de Valtellina Superiore en Lombardie
Le Domaine Nino Negri fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Valtellina Superiore à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Nino Negri est une véritable icône du patrimoine vinicole italien. Situé dans le sublime paysage de Valtellina Superiore, au cœur de la Lombardie, il profite d’une topographie et d'un climat avantageux pour produire des vins d'une qualité exceptionnelle. Né au XIXème siècle, le Domaine Nino Negri profite désormais d’une histoire et d’une expérience de plus d’un siècle à produire des vins de qualité reconnus internationalement. Le domaine est encadré par les impressionnants montagnes des Alpes, créant une scène spectaculaire qui se reflète directement dans la qualité de ses vins. L'altitude élevée et les pentes raides favorisent un environnement plus frais et la forte exposition au soleil, des conditions idéales qui permettent une maturation lente des raisins. Les vignobles sont répartis sur une soixantaine de zones viticoles où le Nebbiolo, cépage principal du domaine, prospère avec harmonie. Le domaine est surtout renommé pour son Sfursat 5 Stelle, un vin rouge sec puissant, issu de raisins soigneusement choisis et séchés pendant l'hiver avant d’être vinifiés. Le résultat est un vin riche, aux arômes concentrés de fruits rouges et noirs mêlés à des notes d'épices et de chocolat. Mais Nino Negri ne se concentre pas uniquement sur la production de grands vins, il s'engage également pour le respect du terroir et l'environnement. La pratique de l'agriculture raisonnée est un élément clé de leurs méthodes de production, garantissant ainsi la préservation de la biodiversité de leur terroir. Visiter le Domaine Nino Negri, c'est donc bien plus que découvrir d'excellents vins, c'est faire l’expérience d’un riche patrimoine viticole, de traditions ancestrales et de méthodes modernes respectueuses de l'environnement.
