Domaine O. SchellAnno 1921 Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Anno 1921 Spätburgunder du Domaine O. Schell
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Anno 1921 Spätburgunder de Domaine O. Schell de la région d'Ahr est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Anno 1921 Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Anno 1921 Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Anno 1921 Spätburgunder
Le Anno 1921 Spätburgunder du Domaine O. Schell s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf wellington, sauté de veau de lisbonne ou civet de sanglier (sans marinade, ni vin).
Détails et informations techniques sur le Anno 1921 Spätburgunder du Domaine O. Schell
Découvrez le cépage: Molinera gorda
Ancien raisin de table d'origine très certainement espagnole. Peu connu en France, on pourrait encore le rencontrer en Italie, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Mexique où il est cultivé en pergolas, ... . Il ne faudra pas le confondre avec la molinara cultivée et connue en Italie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Anno 1921 Spätburgunder du Domaine O. Schell sont 0
Informations sur le Domaine O. Schell
Le Domaine O. Schell fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région d'Ahr à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ahr
L'Ahr est l'une des régions viticoles les moins connues et les plus septentrionales d'Allemagne, connue pour ses rouges de Pinot Noir. Elle se situe immédiatement au nord de la Moselle, et suit la rivière Ahr dans les dernières étapes de son parcours vers son confluent avec le Rhin. On pourrait s'attendre à ce qu'une région viticole située aussi loin au nord (50°N) se spécialise dans les vins blancs - comme presque toutes les autres régions viticoles à ClimatFrais. Après tout, les régions voisines de la Moselle et du Mittelrhein privilégient toutes deux nettement les vins blancs (environ 85 %).
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