Le Domaine Oak Glen Reserve de Sonoma Mountain de Californie

Domaine Oak Glen Reserve - Blackhole Vineyard Cabernet Sauvignon
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie
Il se situe en Sonoma Mountain dans la région de Californie

Le Domaine Oak Glen Reserve fait parti des domaines à suivre à Sonoma Mountain. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Sonoma Mountain à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Oak Glen Reserve

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Oak Glen Reserve à Sonoma Mountain parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Oak Glen Reserve. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Oak Glen Reserve avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Oak Glen Reserve

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Oak Glen Reserve

Les vins rouge du Domaine Oak Glen Reserve s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rognon de boeuf, gigot de 7 heures ou cuissot de sanglier d'obélix au four.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Oak Glen Reserve

  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Sonoma Mountain

La région viticole du Sonoma Mountain se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Kistler et le Domaine Tribute y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sonoma Mountain sont les Pinot noir, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sonoma Mountain révèle souvent des types d'arômes de chêne, mûre ou cerise noire et parfois aussi des arômes de réglisse, fraises ou tabac.

En bouche du Sonoma Mountain est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 92 domaines et châteaux dans la région du Sonoma Mountain, produisant 145 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma Mountain s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Oak Glen Reserve

Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma Mountain ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Oak Glen Reserve.

Découvrez le cépage: Carcajolo

Le Carcajolo noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Carcajolo noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Actualités du Domaine Oak Glen Reserve et des vins de la région

Les cocktails de votre été, les recettes à réaliser chez vous

A base d’amers, de rhum, de gin, de vodka, de whisky, de cognac, de cachaça, ces compositions vont devenir les cocktails de votre été 2019. Découvrez comment les réaliser facilement chez vous. Les cocktails de votre été 2019 à base d’Amers Disaronno Sour Dans un shaker, verser : 4 cl de Disaronno 2 cl de citron jaune pressé 1 cl de sirop de sucre de canne (optionnel) Le remplir de glace cube et shaker énergiquement. Passer l’ensemble dans un jar rempli de glaçons, puis garnir d’un zeste de citro ...

Tour du monde des vignobles : les États-Unis

D’abord considérés comme moins qualitatifs que ceux du vieux continent, les vins originaires des États-Unis se sont imposés sur la scène internationale, notamment grâce au fameux Jugement de Paris. Ils ont depuis connu une évolution fulgurante et, s’ils ont longtemps été centrés autour des cépages, s’intéressent désormais de très près à la notion de terroir. L’influence bordelaise Aujourd’hui présente de l’État de New York à l’Oregon, c’est bien en Californie que la viticulture nord-américaine a ...

Les incendies font rage dans le vignoble de Napa Valley

Depuis dimanche, près de 15 000 hectares seraient partis en fumée dans le comté de Napa, dans le nord de la Californie. Des domaines viticoles prestigieux, des hôtels historiques ont été détruits ou endommagés par “Glass fire”. À voir aussi Cette année, les pompiers californiens ont comptabilisé plus de 8 100 feux qui ont réduit en cendre 1,5 million d’hectares. Dans la région viticole au nord de San Francisco, les incendies ne surprennent plus personne. Ces der ...

Le mot du vin: Fleur

Maladie du vin se traduisant par un voile blanchâtre et un goût d'évent.