Domaine OberrotweilOberrotweiler Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Oberrotweiler Spätburgunder Trocken du Domaine Oberrotweil
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Oberrotweiler Spätburgunder Trocken de Domaine Oberrotweil de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Oberrotweiler Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oberrotweiler Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Oberrotweiler Spätburgunder Trocken
Le Oberrotweiler Spätburgunder Trocken du Domaine Oberrotweil s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, emincé d'endives au jambon ou parmentier de confit de canard.
Détails et informations techniques sur le Oberrotweiler Spätburgunder Trocken du Domaine Oberrotweil
Découvrez le cépage: Seyval blanc
Parent avec le saint pépin, cet hybride producteur direct est issu d'un croisement interspécifique entre le 5656 Seibel et le rayon d'or (4986 Seibel) obtenu en 1921 par la Maison Seyve-Villard anciennement installée à Saint Vallier (Drôme). Le Seyval blanc est inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer aux Etats Unis, au Canada, au Brésil, en Australie, en Afrique du sud, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Allemagne, en Roumanie, en Suisse, ... pratiquement plus multiplié en France il est en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Oberrotweiler Spätburgunder Trocken du Domaine Oberrotweil sont 0
Informations sur le Domaine Oberrotweil
Le Domaine Oberrotweil fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 75 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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