Domaine Dyrehøj VingaardNÄS Brut
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Le NÄS Brut du Domaine Dyrehøj Vingaard est dans le top 60 des vins de Denmark.
Accords mets et vins avec du NÄS Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le NÄS Brut
Les accords mets et vins originaux avec le NÄS Brut
Le NÄS Brut du Domaine Dyrehøj Vingaard s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de risotto de poulet au curry ou 'the' tarte aux fraises.
Détails et informations techniques sur le NÄS Brut du Domaine Dyrehøj Vingaard
Découvrez le cépage: Solaris
Croisement interspécifique entre le merzling x Geisenheim 6493 (zarya severa x muscat ottonel) obtenu en Allemagne en 1975 par Norbert Becker. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Italie, en Suisse, au Pays bas, au Danemark, en Angleterre, ... en France, il est encore peu connu.
Informations sur le Domaine Dyrehøj Vingaard
Le Domaine Dyrehøj Vingaard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Denmark à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Denmark
Le Danemark est l'un des trois pays qui composent la Scandinavie (la Norvège et la Suède sont les deux autres, la Finlande et l'Islande étant les autres pays nordiques). La grande majorité des boissons alcoolisées fabriquées au Danemark sont des bières. Des cidres et des produits similaires, ainsi que des spiritueux, sont également produits. L'industrie du vin en est à ses débuts.
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Le mot du vin: Hygrométrie
Taux d'humidité de la cave nécessaire à un bon vieillissement des vins. L'hygrométrie recommandée est de l'ordre de 70 % afin de garantir une bonne élasticité des bouchons en liège tout en préservant les étiquettes.
