Domaine Ortenauer Weinkeller53 Grauer Burgunder Kabinett Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du 53 Grauer Burgunder Kabinett Trocken du Domaine Ortenauer Weinkeller
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 53 Grauer Burgunder Kabinett Trocken de Domaine Ortenauer Weinkeller de la région de Baden est un vin .
Accords mets et vins avec du 53 Grauer Burgunder Kabinett Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le 53 Grauer Burgunder Kabinett Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le 53 Grauer Burgunder Kabinett Trocken
Le 53 Grauer Burgunder Kabinett Trocken du Domaine Ortenauer Weinkeller s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de tomates farcies à la chair à saucisse, currywurst ou cuisse de dinde à la cocotte minute.
Détails et informations techniques sur le 53 Grauer Burgunder Kabinett Trocken du Domaine Ortenauer Weinkeller
Découvrez le cépage: Verdejo
Cépage assez ancien cultivé depuis fort longtemp principalement dans la région de la Rueda au nord ouest de l'Espagne. Des test A.D.N. le donne comme étant issu d'un croisement naturel entre le savagnin et le castellana blanco. Il ne faudra pas le confondre avec le verdelho très connu surtout au Portugal et le verdelho branco ce dernier quasiment plus multiplié. Le Verdejo est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer également aux Etats unis (Virginie, Californie, ...), en Australie, au Portugal, ... pratiquement pas connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 53 Grauer Burgunder Kabinett Trocken du Domaine Ortenauer Weinkeller sont 2015, 2019, 2018, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine Ortenauer Weinkeller
Le Domaine Ortenauer Weinkeller fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 79 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Pineau de la Loire
Voir chenin blanc.
