Le Domaine Owl's Lair de Mendocino County de Californie

Domaine Owl's Lair
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 139 des domaines de Californie
Il se situe en Mendocino County dans la région de Californie

Le Domaine Owl's Lair fait parti des domaines à suivre à Mendocino County. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Mendocino County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Owl's Lair

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Owl's Lair à Mendocino County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Owl's Lair. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Owl's Lair avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Owl's Lair

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Owl's Lair

Les vins rouge du Domaine Owl's Lair s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de cuissot de chevreuil en cocotte, conserves de cassoulet ou tajine de veau au pruneau.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Owl's Lair

Au nez le vin rouge du Domaine Owl's Lair révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Owl's Lair est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Owl's Lair

  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Owl's Lair

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Mendocino County

La région viticole du Mendocino County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Mendocino County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 338 domaines et châteaux dans la région du Mendocino County, produisant 752 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mendocino County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, nourriture épicée ou fruits de mer.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Owl's Lair

Une route des vins de prévue dans la région de Mendocino County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Owl's Lair.

Découvrez le cépage: Voskeat (e)

Arménie où il est cultivé aussi bien en raisin de table qu'en raisin de cuve - Synonymie : voskehat, voskath, khardji, xardji (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Actualités du Domaine Owl's Lair et des vins de la région

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Le mot du vin: Casse

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