Le Domaine Pagos de Híbera de Terra Alta en Catalogne
Le Domaine Pagos de Híbera fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Terra Alta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pagos de Híbera à Terra Alta parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pagos de Híbera. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pagos de Híbera avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Pagos de Híbera s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de papillote de saumon à la poêle, jambalaya (louisiane) ou base cake salé et différentes garnitures.
Au nez le vin blanc du Domaine Pagos de Híbera révèle souvent des types d'arômes de tropical, pommes ou minéral et parfois aussi des arômes de vanille, poire ou évolution (vieillissement).
La région viticole du Terra Alta se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Herms et le Domaine Celler Piñol y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Terra Alta sont les Cabernet-Sauvignon, Tempranillo et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Terra Alta révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fruits tropicaux ou balsamique et parfois aussi des arômes de cassis noir, pruneaux ou paille.
En bouche du Terra Alta est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 163 domaines et châteaux dans la région du Terra Alta, produisant 622 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Terra Alta s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
Les vins doux du Domaine Pagos de Híbera s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Les vins rouge du Domaine Pagos de Híbera s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de la potée de bernard, lasagnes au poisson ou paupiettes de veau sauce forestière.
En bouche le vin rouge du Domaine Pagos de Híbera est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Se dit d'un vin dont les différents éléments ne se perçoivent pas de façon harmonieuse et agréable. Ce n'est pas nécessairement un défaut, il peut s'agir d'un vin trop jeune non encore fondu.
Les vins doux naturel du Domaine Pagos de Híbera s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Une route des vins de prévue dans la région de Terra Alta ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Pagos de Híbera.
Authenticité et respect du terroir. Le Domaine du Clos Canarelli produit vins, mais aussi l’huile d’olive, dans une dynamique respectueuse de la nature. Yves Canarelli est le propriétaire de ce Clos aux milles et une facettes. Domaine familial, il l’a repris à son père, en 1992, afin de perpétuer la tradition du vin Corse. Le Clos Canarelli est aujourd’hui une référence en matière de vin. Son terroir, le choix des cépages et le travail de la vigne en font des vins typiques et authent ...
Prenons de la hauteur, avec les vignobles les plus hauts du monde. Entre températures extrêmes et dénivelés à faire pâlir les plus expérimentés des vignerons, nous allons partir à la découverte de vignes qui défient littéralement les lois de la gravité.Des terroirs les plus connus d’Argentine aux parcelles insoupçonnées du Liban, voici un tour d’horizon de la viticulture en altitude. L’Argentine C’est sur les contreforts de la célèbre Cordillère des Andes, dans une région semi-aride, protégée de ...
L’ambition du groupe Stoli est immense. Damian Mckinney, PDG du groupe, est bien décidé à hisser la société de spiritueux au sommet. Hier une vodka élue meilleure au monde, demain propriétaire du meilleur rosé ? Damian Mckinney a rejoint les équipes de Stoli il y a 19 mois, le groupe connu pour sa vodka Stolichnaya, créée en 1938 – désormais rebrandé «Stoli» pour affirmer son origine européenne – et pour la vodka ultra premium Eli ...
Se dit d'un vin dont les différents éléments ne se perçoivent pas de façon harmonieuse et agréable. Ce n'est pas nécessairement un défaut, il peut s'agir d'un vin trop jeune non encore fondu.