Le Domaine Passione de Terre di Chieti aux Abruzzes

Le Domaine Passione fait parti des domaines à suivre à Terre di Chieti. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Terre di Chieti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Passione à Terre di Chieti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Passione. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Passione avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Passione s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de filet de boeuf rôti en persillade, spaghettis carbonara très simples ou souris d'agneau confites et carottes fondantes.
En bouche le vin rouge du Domaine Passione est un vin puissant.
La région viticole du Terre di Chieti se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantine Mucci et le Domaine Tenuta Ulisse y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Terre di Chieti sont les Pecorino, Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Terre di Chieti révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits sechés ou kiwi et parfois aussi des arômes de levure, fleur de sureau ou fruit de la passion.
En bouche du Terre di Chieti est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 296 domaines et châteaux dans la région du Terre di Chieti, produisant 756 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Terre di Chieti s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks.
Une route des vins de prévue dans la région de Terre di Chieti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Passione.
Cépage grec très ancien et très rare que l'on cultive encore un peu dans les Iles des Cyclades en particulier dans l'archipel de Santorin. Des analyse A.D.N. ont montré qu'il est parent avec l' assyrtiko. Sur l'île de Corfou est cultivé un cépage noir du nom de gaïdouricha, il n'a aucun lien de parenté. On peut rencontrer le Gaïdouria en Turquie, ... inconnu en France ainsi que d'ailleurs dans la plupart des autres pays viticoles.
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Tu peux aussi partager l’épisode en Story via Spotify ou en faisant une capture d’écran de ton app favorite. N’oublie pas de me tagguer pour que je repartage ton post ! Merci Ugo Lestelle vigneron passioné qui compte environ 9ha de vigne entourée de garrigues sur Saint Chinian. Ses vins sont fait de manière à respecter au maximum la nature. Les vignes sont bichonnées, labourés à cheval pour le plus grand soin des vignes. Zéro pesticides et zéro intrants en vinification Buvons modérément, buvo ...
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Également appelée vendanges vertes, pratique qui consiste à faire tomber les grappes en surnombre sur certains pieds de vigne, généralement en juillet, mais parfois aussi plus tard. C'est souvent nécessaire, mais pas toujours heureux, car souvent les grappes qui restent en profitent pour prendre du poids.