Le Domaine de la Patience de Rhône méridional en Vallée du Rhône

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine de la Patience

Les vins blanc du Domaine de la Patience s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes aux saucisses, quiche au jambon et au comté ou poulet au curry lait de coco et noix de cajou.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine de la Patience

Au nez le vin blanc du Domaine de la Patience révèle souvent des types d'arômes de chêne, agrume ou pêche et parfois aussi des arômes de beurre, poire ou évolution (vieillissement). En bouche le vin blanc du Domaine de la Patience est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine de la Patience

• 2018avec une note moyenne de 3.80/5
• 2017avec une note moyenne de 3.68/5
• 2014avec une note moyenne de 3.50/5
• 2019avec une note moyenne de 3.50/5
• 2015avec une note moyenne de 3.20/5
• 2013avec une note moyenne de 3.00/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine de la Patience

Les vins rouge du Domaine de la Patience s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf au cidre, gigot en braillouse ou lapin en civet à l'ancienne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine de la Patience

Au nez le vin rouge du Domaine de la Patience révèle souvent des types d'arômes de minéral, minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, végétal ou fraises. En bouche le vin rouge du Domaine de la Patience est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine de la Patience

• 2018avec une note moyenne de 3.79/5
• 2017avec une note moyenne de 3.67/5
• 2011avec une note moyenne de 3.61/5
• 2015avec une note moyenne de 3.57/5
• 2012avec une note moyenne de 3.50/5
• 2009avec une note moyenne de 3.50/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine de la Patience

Les vins rosé du Domaine de la Patience s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes aux moules, quiche végan poireaux tofu béchamel ou graines de lupin pour la kemia (l'apéritif).

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine de la Patience

Au nez le vin rosé du Domaine de la Patience révèle souvent des types d'arômes de minéral, fraises ou melon et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin rosé du Domaine de la Patience est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine de la Patience

• 2019avec une note moyenne de 3.80/5
• 2018avec une note moyenne de 3.78/5
• 2017avec une note moyenne de 3.60/5